昨日、岩木山頂で初雪が観測された。朝晩一段と寒くなってきた。
ということで、今朝、薪ストーブに点火しました。やっぱり温かいな～・・・。この炎を見ていると落ち着きます。去年よりも遅い点火だ。本当に冬が近いな・・・。
「ふじ（有袋）」の収穫は昨日で終わり、今日は「サンふじ」のつる回しの再開です。
着色は良好です。
つる回しをする前に反射シートを取り除きます。もう、下枝の果実や尻の部分に色が付いたので、お役御免です。今頃になっても色が付かなければ、反射シートをずっと敷いていても色は付きません。タイベックシートは軽くて片付けも楽です。
樹に掛けておいて、紐で縛っておいて後で合間を見てたたみます。反射シートは樹に掛けないように・・・と言いますが、このシートは泥が飛び散らないのでそのまま樹に掛けておいて大丈夫です。
片付けてスッキリしてつる回しの再開です。
時折雨が降りましたが、問題なく、作業を急ぐ。
「サンふじ」のつる回しは終盤に入っていて、これが終われば「王林」の収穫に入り、その後に「サンふじ」の収穫と続きます。
天気が続いています。今日も朝陽がまぶしかった・・・。
岩木山もよく見えていて、紅葉も裾野の方まで赤く染まってきました。
この天気も今日までで、明日から天気が崩れて雨の予報です。今日は「ふじ(有袋)」の収穫をする。
今月、13日から16日までつる回しをして、全面に色が付きました。この園地は風当たりが、強いので、収穫をする。今年は昨年よりも早い。
選果していて、着色は良いのですが、やはり、傷が多い。9月5日の台風21号の時には、落ちたのですが、その時はまだ袋がかかっていたので良かったのですが、10月5日の台風25号の強風の影響だ。でも、傷の程度が軽いので良いとしなくては・・・。
休憩に割って食べてみた。蜜が入ってきていました。やっぱり、熟度が進んでいるようだ。食べてみて、味がのってきている。「ふじ（有袋）」は長期貯蔵用なので、余り蜜が入ると良くないので、今が丁度良い頃だと思う。
畑の真ん中に植えてある授粉樹が紅葉していて赤い小さな実とのコントラストがとてもマッチしていてきれいで、今が見頃だ。
梵珠山のスヌーピー山紅葉に染まっています。明日から天気が崩れて、風が強まりそうなので、風当たりの良いところのりんごは収穫してしたのでちょっと安心です。
朝晩寒い日が続いています。今日は二十四節気の「霜降」で、一段と秋が深まり、気温が低くなり、霜が降りてくる時期だそうです。ここのところ秋晴れが続き、中生種の収穫日和です。今日も岩木山がきれいです(^^)。
昨日の午後から「サンジョナゴールド」の収穫をしています。
ここのところの寒暖差で鮮明に色が付きました。
樹によっては着色が良くないところもありますが、全体的に尻が黄色く熟してきています。
この品種も台風の影響で傷が付いていますが、この園地は防風網があるので比較的程度が軽い。
色付きはまずまずで、硬くてジューシーで、さっぱりとした酸味と甘みのバランスがとれていて美味しいりんごです。
日中は最高気温20℃を超えて、汗ばみました。
午後4時半、「サンジョナゴールド」の収穫が終わりました。なんだか寂しくなったような、スッキリしたような・・・。
後片付けをし終わったら5時過ぎて、日が暮れていました。飛行機雲が短いということは気圧が高いと言うことで、天気予報では明日の午前中は雨の予報です。天気が続いたからな・・・。晩生種の収穫時期には雨が続くかも知れません。本当に収穫は楽しいというよりも箱に収まるまでは「苦」の一文字です。
今日も秋晴れで、収穫日和。
我が家で数少ないおいらせを収穫。
このりんご、結構ロスがある。
つる割れや、外蜜、ビターピット等々。でも、今年はつる割れが昨年よりは少ない。
度重なる台風の影響で傷が多い(>_<)。
収穫は直ぐに終了です。今年は昨年よりも上がりが少なかった・・・。本当にこのりんごは難しいです。
今日も爽やかな秋晴れでした。岩木山が日に日に赤くなっています。
「シナノスイート」の収穫をする。
着色が良いです。
久しぶりに本人登場です(^^;)。着色は良いのですが、台風被害の傷が多いです。
これは上実ですが・・・。
この程度は良いのですが・・・。
傷が強いものが多く、これは加工です。
今日も梵珠山が見えていました。
「シナノスイート」の収穫は明日の9時頃には終われると思います。や～、本当に岩木山がきれいだよな・・・。
今日も爽やかな秋晴れで、紅葉に染まった岩木山がとてもきれいでした。
「サンふじ」のつる回しをする。青空の下気持ちよく作業しています。
つる回しをする前に、りんごの尻に色が付いたので反射シートは取り去ってしまいました。作業がしやすくなりました。畑の所々にモグラが土を盛り上げてくれています。ミミズを食べに来ているようです。畑にはミミズが沢山います。渓流釣りの釣り餌にここから採って行くくらいです。まあ、モグラがいるということはりんごの根に空気を入れるという良いことですが、畑がでこぼこになってしまうので、ちょっと困っています・・・。
着色はまずまずですが、やはり、台風の影響で、傷が多い。つる割れは今のところ少ないようだ。
結構、輪ゴムを使ってやっています。全面に色が付くので一手間をかけます。
岩木山の紅葉も良いですが、りんご園の赤く染まったりんごはもっといいよな・・・。
反対側を眺めると梵珠山を眺めることが出来ます。スヌーピーの回りが色付いてきています。
すっかり日が短くなりました。午後4時半になると薄暗くなり、気温が下がり、上着を着なくては寒くていられません。
頭の上では白鳥が鳴いていて、夕日に向かって飛んで行きました。
午後5時には今日の作業終了です。
岩木山に中腹は今が紅葉の見頃だそうで、岩木スカイラインの８合目付近では葉が散っているそうです。冬に近づいています。
昨日に引き続き、りんごの収穫で、今日は「ジョナゴールド」の収穫です。
今年の「ジョナゴールド」は着色はイマイチで、収量も少ない・・・。
色付きは良くありませんが、収穫中にりんごの花が一輪咲いているのを見つけました。「ジョナゴールド」は今の時期に狂い咲きしやすいのですが、今年は初めて見ました。今の時期、花が咲くのは樹にとって余り良いことではありませんが、このように、パッと咲いているのをみれば、ちょっと心が和みます。
「ジョナゴールド」の収穫は今日では終われず、明日の午前中には終われると思います。
今日の青空はきれいでした・・・。
午後には我が家で唯1本のスターキングを収穫する。樹の回りはスターキング独特の良い香りが漂っていました。
形がかっこよく、香りが良く、蜜が入って美味しいの三拍子揃ったこのりんごは35年位前までは主力品種だったのだが・・・。おらは、このりんごで育ったようなものだ。
色も良く、食べてみて、蜜が入っていてジューシーで最高の状態に仕上がりました。
本当に形がかっこよく、りんごの象徴のようで、正にking of Apple です。
ただ、残念なのは、風当たりが良いところなので、２度の台風の強風で傷物が多い・・・(>_<)。
今年は昨年に比べてあまり採れませんでした(T_T)。毎年、同じではないのがりんご作りの難しさだ・・・。
