青森県津軽りんご通販(ヤマサンりんご園)-ブログ

青森県津軽からりんご、りんごジュースを通販(ヤマサンりんご園から、減農薬りんごの最新情報などをご提供します)

雪片付けに汗

2009-01-27 22:15:28 | Weblog

久し振りの投稿です!冬眠しています。なんちゃってね今日は朝起きたらドカッと雪が積もっていました。裏の畑に行ったらりんごの樹の枝に雪が着いてとてもきれいです。

きれいなんですけれども、剪定が出来る状態じゃありません。雪が降っていることだしやってやれないこともないんですけれども。枝に着いた雪を落としながらの作業はたいへんです。それよりも、家のまわりの雪を片づけなきゃいけないです。 

スノーダンプを押して近くの側溝まで行って雪を捨てます。汗かいてとてもいい運動になります。実を言うと私は冬になると体重が減ります。やっぱり、雪片付けや雪の中を歩いて剪定したり梯子の上り下りなんかやっているせいなのかとにかく冬はやせるんですよ。いっぱい飲んだり食ったりしてるんだけどもね・・・。食うのを減らしたらもうちょっとやせるんだけれどもな~。ついつい腹いっぱい食っちゃうんですよ。まあ、がんばります。気が向いたらまた投稿します。それではお休みなさい・・・
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スヌーピー山って?

2009-01-14 16:49:22 | Weblog

今日も天気が良いので畑に出て剪定です。と言っても朝は曇っていてとても寒かったんですけどもね・・・。昼ちかくになると南西方向には岩木山、北東方向には梵珠山がくっきり見えて梯子に上がって作業するには気分が良いです。写真の山は梵珠山でうちの子供たちがスヌーピー山と呼んでいます。はじめはなにふざけたこと言ってんの と思ったけれどもちゃんと見ると山の白い所がなんと、スヌーピーにかすかに見えます。子ども達の間ではそう言っているそうです。子供達の感性はすばらしいですね・・・。
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2009年りんごの作業スタート!

2009-01-13 17:26:33 | Weblog

今日の朝は曇りで岩木山の頂上が少し雲で隠れています。今日から天気の良い日は少しづつ剪定をやっていきます。剪定はりんご栽培にとっては重要で、一年の作業の最初の作業です。よく、剪定の事を「枝切り」とか「無駄な枝を切り落とす作業」などと言う人がいますが、りんごにとっては無駄な枝なんて一本もありません。ただ、私たちりんご作りにとっては、毎年りんごが成ってくれなきゃ困るので確かに枝は切るのですが自分の型にはめて切っちゃったらゆうことをきてくれません。剪定は枝一本一本に日の光が当たり、強い枝は伸びを抑えて弱い枝を伸ばすことでりんごの品質が揃うのだと思います。あと、りんごの樹の養分の流れを読まなければなりません。りんごの樹はりんごを生産する道具じゃなくて生き物であるということです。それに、作業効率を良くしなくてはならないので剪定は難しいのです。一生勉強です。

剪定する前はこんなに枝が混んでいます。お日様の入りをよくするためにまずは太い枝から切り落とします。太い枝が多いと日当たりが悪く花芽が着きにくいだけでなく、作業効率が悪いです。やっぱり、太い枝は少なくりんごがなる細かい枝が多くなければなりません。難しいですね・・・。

「剪定とは、切らぬことと見つけたり!」という言葉がありますが。なるべく枝(成る枝)を切らないようにしかも、仕事がしやすいように、また、日当たりが良いようにしなければいけないので剪定は奥が深いです。

剪定し終わった樹です。ちょっと切りすぎたかな・・・。でも、葉っぱが出ればちょうどいいと思うんですが・・・。

薄暗くなってきたのでこれで終わりますか。まあ、今日は最初ということで何本も出来なかったけれどもこれからもうちょっとペースを上げます。
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