青森県津軽りんご通販(ヤマサンりんご園)-ブログ

青森県津軽からりんご、りんごジュースを通販(ヤマサンりんご園から、減農薬りんごの最新情報などをご提供します)

稲刈り

2024-09-30 22:37:29 | Weblog

今日は晴れの天気で、日中26℃で暑い一日だ。今日で9月はおしまいで、明日から10月か・・・あっという間の9月だった。午後2時頃、我が家の田圃の稲刈りをするという事で連絡が入った。早速田圃に行く。もう周りでは稲刈りが終わってしまい我が家の田圃だけだ。

2時半頃には東寄りの風が吹いて涼しかった。雲の切れ間から天使の梯子が見えていました。

コンバインが到着です。そしてすぐさま、稲刈りに入る。

刈り取りしてくれている人と話をしたら、収量が思ったよりも少ないとの事。10a当たり、10俵のところはごくわずかで、良くて9俵だそうだ。我が家の収量はどうか、非常に気になる。まあ、昨年はかなり少なかったから今年はそれよりは良いと思うが・・・。それよりも早く新米が食べたい!!

 

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サンジョナゴールドの葉取り

2024-09-29 19:37:29 | Weblog

今日も秋晴れで、昼の気温が26℃と日中は汗ばむ。岩木山の頂上付近がうっすらと赤くなってきています。9月に入ってから昼と夜の寒暖差があるのでやまの黄葉が進んでいるみたいだ。

今日はわい化の「サンジョナゴールド」の葉取りに入る。

「サンジョナゴールド」も寒暖差の影響で色付いてきました。

この位色が付いてくれたら葉取り作業のグッドタイミングだ。

朝方は12℃で長袖を着て作業をしていましたが、日中は気温が26℃で、半袖になって仕事していました。

昨年の「サンジョナゴールド」は成りが良くなく、高温で実が割れて、落果が多かった。また、ナシマルカイガラの被害もあって、「ジョナゴールド」は終わったな・・・と思いましたが、今年は平年並みに成って果実の障害も少なく、実の硬そうで良い状態だ。「サンジョナゴールド」の葉取り作業は明日で終わりそうだ。今年は特に「ふじ」が少ないので、意外と作業が進んでいます。

 

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ふじの中袋剥ぎ

2024-09-27 21:08:40 | Weblog

日に日に秋らしくなって昼と夜の寒暖差でりんごの着色が進んできました。今日は午前中、「サンふじ」の葉取りをして、午後に「ふじ」の中袋を取り除く。

外袋を剥いでから1週間経って中袋を取り除くと薄っすらと着色しています。

今年も夏の高温の影響で袋の中で焼けてしまっている果実が多く見られる。見つけ次第もいで捨てるしかない。でも、昨年は日焼けもしましたが、それにナシマルカイガラの被害がかなりあって加工に回したりや廃棄したりんごがかなり多かったので、それに比べると今年はまだ良い。ただ、成りが少ないので昨年と同じかもしれません・・・。

午後4時頃、袋を剥ぎ終わった樹に反射シートを敷いていく。反射シートは「サンふじ」等も敷きながら進めているので色付くのを待つだけだ。

日が短くなってきた。

今日は最高気温が25℃で風も涼しく過ぎしやすい一日でした。「ふじ」の中袋は明日一日で剥いでしまう予定です。今年は特に「ふじ」が少ないので作業は進んでいます。あとは風の被害が無いことを祈りながら作業を進めるだけです。

星野源 - 光の跡 (Official Video) (youtube.com)

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サンふじの葉取り真っ最中

2024-09-24 19:45:21 | Weblog

今朝の気温は9℃で、肌寒さを通り越して寒かった。厚着をして畑へ出勤。岩木山は少し赤くなってきました。

空を見上げると半月のモーニングムーン。

東の八甲田連峰方向から朝陽が昇り、とてもいい朝でした。

北東方向には梵珠山が見えて、スヌーピーの色も少し変わってきています。

りんご園では「サンふじ」の葉取りの真っ最中です。

ここのところの寒暖差で色付いてきました。

葉取りが終わった樹に反射シートを敷いていきます。

これで内側の枝に成ったりんごにも光が当たり満遍なく色付く。

タイベックの反射シートは隙間なく敷かなくてもこの位で十分だ。乱反射するから下側から明るくなって、下枝に着いた実もそこそこ色が付きます。

午後5時日が傾いてきた。日が短くなってきましたよ。今日の作業は終了で、ちょっと田圃に向かう・・・。 EPO - 夕闇のストラット 「J-Pop -1985-」 (youtube.com)

丁度日の入り前で、黄金色の稲穂が夕日に照らされてとてもきれいだった。

周りでは稲刈りが始まっていますが、我が家の田圃は刈り取りは委託なのでもう少し待たなければなりません。早く新米が食いたい!!

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秋晴れ

2024-09-19 21:56:40 | Weblog

今日は青空が広がり、青い空に岩木山、白い雲が浮かんで絵に描いたような爽やかな秋晴れでした。日中は27℃で、午後になると西から北寄りの風が吹いて、仕事して気持ちいい(^^)。

昨日と同じく「ふじ」の外袋を剥いでいます。

今年の「ふじ」はやたらデカい。春の開花が早かったのもありますが、平年に比べて成りが少ないこともあって大玉がかなり多い。

袋が破けて切れ間から赤く三日月のように色が付いているのが多い。うちでは20年以上も前から「ふじ」には「ジョナゴールド」用の8切れで大きめの袋を使っています。あまりにも大きくなりすぎて、外袋を剥いだつもりが、全部剥げてしまうところも多々。そのまま放置しておけば日焼けしてしまうので、なんとかかんとか中袋をくっつけて光に慣らす。

少しは白い肌をさらしたところもありますが、明日は気温が上がらず曇りや雨の予報なのでそれに期待する。

今日は良い天気で、日陰にいると風が心地よく、作業が楽でした。「ふじ」の外袋剝ぎは明日の午前中で終わる予定です。着色手入れはまだまだ続きます・・・。

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ふじの外袋剥ぎ

2024-09-18 20:34:56 | Weblog

「サンつがる」収穫が終わって直ぐ、「ふじ(有袋)」の外袋を剥ぐ。岩木山方向を見ても、雲に覆われていました。

「ふじ」の外袋を剥ぐ。

 

袋を剥いでみて、やはり成りが少ない。でも、サイズが大きいものが多く、外袋が破けているものが多い。

午後5時半、薄暗くなってきました。日が短くなってきた・・・。

今日の作業は終了です。「サンつがる」の収穫が終わり、早生品種は全て終わって、これから中、晩生種の着色手入れに集中だ!

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サンつがる収穫終了

2024-09-18 20:20:25 | Weblog

今日は一日中曇り空で、最高気温が25℃で過ごしやすかった。13日に「サンつがる」の1回目の収穫をして5日目で、残りのりんごが色付いたので、2回目の収穫をする。2回目の収穫といっても少しだけ成っている程度です。

今まで成らせて置いたも、実が硬く、油上りもゼロです。

収穫はあっという間に終わりました。りんごの着色は1回目に比べるとやや劣りますが、丁度良い状態で、食べてみると、やはり歯ごたえがあり、甘く、美味しい。とりあえず、「サンつがる」の収穫はこれで終了です。

早生品種の収穫は終わり、ホッとする間もなく、「ふじ」の外袋を剥ぎに行く。

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シナノスイートの葉取り

2024-09-17 22:36:03 | Weblog

今日は曇りで、一時雨が降る時間がありましたが、大分涼しくなりました。「シナノスイート」が色付いてきました。一昨日から「シナノスイート」の葉取りをしていて、今日は「シナノスイート」のわい化樹の葉取りをする。

このようなところは風で傷がつきやすい。

そこで、枝とりんごの間にこのシールを枝に貼って傷を防ぐ。これで大丈夫です。

結構使う箇所が多い。1個でも多く上実を採るためだ。

ここのところ涼しくなり、曇りも多いので日焼けは免れるのではないかと期待しています。

わい化の樹は3列なので、午後5時過ぎには終了しました。明日も曇りで気温が上がらないので良いと思います。とりあえず、「シナノスイート」は終わりました。「サンジョナゴールド」の葉取りはもう少し様子を見てから葉取りをしたいと思います。

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4回目の草刈り

2024-09-16 20:09:23 | Weblog

此方は秋らしくなってきて、今朝は13℃でひんやりとした空気でした。ちょっと肌寒いくらいで、久しぶりに長袖着ていました。

今日は4回目の草刈りをする。前回は8月19日でその時はかなり草が伸びていました。今日はその割伸びていませんが、今の時期、着色手入れで、反射シートを敷くので、その前に草を刈っておく。

暑くもなく、吹く風が気持ちいい(^^)。

午後5時頃には無事終了です。今シーズンの草刈りはこれで終了です。りんご園は終わりましたが、あと一か所草刈りする所があります。

田圃です。ここは春の苗代に使ったところで、田植えが終わって、そのまま放置しているところで、りんご園の草刈りが終わったらここの草も刈ります。

ここは障害物が無いので15分程度で終わる。

これで今日の作業は終了です。

 

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サンつがるの収穫

2024-09-13 18:24:30 | Weblog

今日も晴れて、岩木山がクッキリと見えていて、山の色が かすかに変わっている。ここのところの昼と夜の寒暖差の影響かもしれない。これから赤くなっていくことでしょう。

さて、我が家の「サンつがる」も赤く色付いて、ようやく収穫に入る。今年は生育が早いといってもこれが本来の「サンつがる」だ。今年は近年になく良い状態で、色付きが良く、食べてみても香りが良く、甘く、実も硬く、今が丁度旬だ。

油上りも全くなく、良い出来だ。日焼けや、鳥の食害もあるけれども、なんといっても昨年のナシマルカイガラの被害はなく普通に収穫出来るという事で本当に有難さを感じる。春先、3月中に剪定を一時中断して、園地全体の樹一本一本高圧洗浄機できれいに粗皮を落とし、隠れている虫を吹き飛ばし、4月に入って直ぐにハーベストオイルの50倍を全園地に散布して防除した結果だ。本当に普通に収穫出来ることは当たり前じゃない・・・。

選果してみて、上実の箱にスパスパ入る。久しぶりに気分良く選果できた(^^)。

鳥の被害や、日焼けは多少は有りましたが、昨年の状態に比べたらかなりいい(^^)v。

次々と上実の箱に入っていく。

今日の収穫で残ったりんごは少しで、今まで成らせておいた甲斐があった。あとはおまけみたいなものだ。

空を見ると うろこ雲、秋めいてきたんだよな・・・。

午後5時には無事収穫が終わり、明日からまた葉取りを頑張ろう!!

https://www.youtube.com/watch?v=AVDp3aDXfF  風 / トパーズ色の街 

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