山クジラの田舎暮らし

岩手県北の田舎に生息する「山クジラ」です。定年後の田舎暮らしや趣味の山行きのことなど、発信していきます。

今日の朝食(3月8日)紅ザケにキリコブの煮物

2019-03-08 06:55:07 | グルメ

3月8日。おはようがんす。昨日は雨もあったが、腰痛のためアンケート配布はお休みした。余裕がある時にと、老人クラブの補助金の請求をするため活動報告、決算書を作成し提出、請求事務を終えた。午後は「民報ひろの」定期号の印刷。湿布をはっていたおかげで幾分よくなった感じだが、まだ違和感が残る。今朝の魚は紅ザケ、これにキリコブの煮物など。キリコブは三陸沿岸の昆布を使ったもの。北海道の昆布とは違うホソメ昆布で、柔らかいのが特徴。