山クジラの田舎暮らし

岩手県北の田舎に生息する「山クジラ」です。定年後の田舎暮らしや趣味の山行きのことなど、発信していきます。

水滸伝3『輪舞の章』=北方謙三著

2014-04-29 19:39:57 | 読書

やはり水滸伝は面白い。3巻目の『輪舞の章』を読んだ。「替天行道」を書いた、反乱の首謀者の一人である宋江が妾の嫉妬による殺人に巻き込まれ、出奔し逃亡生活に入るのがこの巻である。いよいよ梁山泊を中心に、各地の賊徒が連携を取り始める。逃亡生活に入った宋江がこれらの賊徒をつなぐ役割をはたしていくのだろう。4巻以降も楽しみ。


晩御飯用にキンキンの煮魚

2014-04-29 19:33:27 | グルメ

おばんでがんす。今晩は義妹の担当なのだが、いつも少しものたらないので、朝のうちにキンキンを煮魚にしておいた。このキンキンは青森県産で、八戸のスーパーで売っていたものである。1匹100円前後で比較的安かった。しかし1匹では身が少なくて食べた気がしないのが残念。私自身が煮魚は比較的得意の上、認知症気味の義父が煮魚は柔らかいので比較的食べてくれるので、適当な材料を見つけるとできるだけつくるようにしている。


カマスの焼き魚

2014-04-29 07:38:32 | グルメ

おはようがんす。結局昨日も雨は無し、畑がカラカラに乾いた状態である。今日はまた良い天気で、木曜日あたりまで雨の気配はない。冬の大雪から一転して雨不足になるのだろうか。一昨日から盛岡市玉山区で山火事が発生しようやく消し止めた模様だが、この時期山林火災が過去にも起こっている。ずいぶん前になるが、久慈地域の広い範囲の山林が燃えたことがあったが、草焼きなどをするにも十分注意をしなければならない季節だ。

良い天気だが、午前中の時間を使って「しんぶん赤旗」の購読の訴えで地域を回ろうと思う。来月から消費税分の購読料改定もあるので、ぜひにも増やさないとならない。それが済んだら、やはり田んぼに行って最後の1枚に「新みのり12号」という元肥を散布し、それからトラクターで田おこしをする。今のトラクターはコックピットがついていて全天候型だし、エアコン、カーステレオが装備されているので、快適に退屈しないで作業ができるので、とっても良いのだが、とにかく眠くなって困る。ま~、がんばるしかない。

それで、今日も弁当持参になるので妻は大めにおかずをつくった。朝食のメインはカマスを焼き魚にし、弁当用には生姜焼き、それに切りコブの炒めに、ホウレンソウに海苔をのせたもの、これとは別に弁当用には煮物がついた。味噌汁はフノリと豆腐。