ドーナッチョ！！

ドーナッチョ！約束してしまったため父は「町のドーナッチョ屋さん」に・・・。
朝練後、お風呂から出るとナノちゃんの目が語る・・・。
「どーなっちょ～」ハイハイ・・・。
強力粉２４０ｇに対して薄力粉１６０ｇ、強力粉は北海道産の「はるゆたか」
卵にドライイースト、生クリームにハチミツ。スキムミルクを入れる場合もあるが品切中。岩塩とぬるま湯、ショトニングが見当たらずオリーブオイル。後はパンこね機に入れて醗酵（一次）まで。

　　　　　

その後16当分しドーナッチョにして行きます。生地が柔らかくなかなか難しいです。生地を硬くすると作業性はいいのですが硬い仕上がりになる為、ゆるくするのが私流。

　　　

いろいろな形にして行きます。子供たちは粘土遊びと同じ感覚。
悠ちゃんも参加しコネコネ。

　　

ここでベンチタイムと2次醗酵。濡れ布巾を掛けて30分。醗酵時間は砂糖が入っているため少し長めです。
その間にシナモンシュガーとココアパウダー（子供に優しくミロを使用（笑））

　　　

　　　　　　　　　　

あとは160度の油で揚げて行きます。
16当分し、真中のくりぬいた分をあわすと、父特製の21個のドーナッチョの出来上がり！！　
美味しく出来上がり、お昼ご飯にしました（笑）

　　　　　　　



　　　　　

朝練

本日は朝5時30からトレーニングに出かけました。
朝練ジャージに着替え、水だけ飲んで出かけます。
今日は時間もないので50ｋｍコースです。
まだまだ朝は寒くて、気温2℃でした。
さすがに朝練ジャージの上にウインドストップジャージをきて、グローブを冬用にしました（笑）まだ朝の高山は雪がないだけの冬です（笑）
今日はカメラを持って行ったため、途中で写真を撮影しながら寒さをごまかして練習してきました。本日ママちゃんは仕事で、子供と留守番のために7時ごろには家に帰らねば！！
基本的に遊び主体が原則なのでたまにはこんな練習もいいのです（笑）
高山の朝は寒いですが、うぐいすが鳴いたり、カモシカが出たり、クマに出会ったりと自然を満喫できる最高の環境です！！

　　　　　　

　　　　　　

　　　　　　

　　　　　　

こんな所を走っています！！！早く帰らないとタイムリミットが！！
最後のうりす峠は気合のアタックで即行でかえって珈琲のドリップです（笑）
その後はナノちゃんとドーナッツを作る約束をしてしまったため・・・。
小麦粉に「はるゆたか」を使ったイーストでふくらませたドーナッツをこしらえなければ！！またその様子はブログにて（笑）うまくいくかなー　　　

今日のお弁当シリーズ

本日のお弁当。
カツ弁当です。ご飯の上にドカン！ドカン！とカツ・・・・。
豪快（笑）そしてふくさやの辛子明太子。今日も一日頑張ります。

　　　　　　

そしてもう一つは、ママちゃんのお弁当。お仕事に持って行ってます。

　　　　　　

内容は同じですが、少しヘルシーに仕上がっています。
毎日大変ですが頑張って下さい。
夜は美味しいビールを飲みましょう！！

ちょっと耳はさんでますよ（笑）

ちょっと耳はさんでますよ(笑）
ナノちゃんの持っているぬいぐるみの中で、家族みんなが可愛がっている子がいます。
それが何なのか？何かのマスコットなのか？誰も知りません。
とてもかわゆくて、見ていると笑顔になります。そしてみんなイタズラしたくなります（笑）
（なぜかこの子は両方の耳の長さが違います）
たまに見るたび誰かにイタズラされヘンテコな格好をしています（笑）
今日も・・・・。

　　　　　　　

誰かにイタズラされていました（笑）かわいい家族です（笑）

今朝の朝食

今朝の朝食は少し手を抜かせてもらいました（笑）
朝からナノちゃんの幼稚園の参観日なのです。
本日の朝食はトーストと珈琲、ミルクのみです。
ママちゃん、ナノちゃんはバター。悠ちゃんは何も塗らない派、父はオリーブオイルと荒挽きペッパー。
オリーブオイルは以前紹介しましたディ・チェコのエキストラバージンオイルです。
中々いけますが家族にはあまり受けがよくなくて（笑）
今日は今からナノちゃんの年長参観日に行き様子を見てきます。
本人は最近覚えた竹馬をどうしても披露したいそうだ。
とても楽しみです。

　　　　　　　　

　　　　バターなんかより美味しいのになー・・・。おかしいなー

ゆったりな時間は薪ストーブで

おはようございます。昨日の夜から朝にかけて気温が下がるとニュースで聞きつけて、すかさず薪ストーブに火を入れる事が頭に浮かぶ父です。
最近の家の中の温度は昼夜問わず20℃をいつもキープしており、昼間の天気の良い日は23度となります。
さすがに薪ストーブは・・・・。家族から苦情が出ます（笑）
すでに薪ストーブ周りのハースゲートは外しており、私が望む姿になっています。しかし子供と遊びにくる子供たちの安全を考えると、さすがに・・・。
「いつか子供が大きくなったら！」を待ちます。
薪ストーブに火を入れると何故か皆がストーブ前に自然に集まりゴロゴロ（笑）
本を読んだり眠り始めたり。
身体が覚えたくつろぎタイムのサイン？（愛してるのサインとはだいぶ違うが・・・）朝も余熱で暖かな時間を過ごせました。
あー今日が休みなら・・・・。下からすかさず「おーい！！ごはん食べなー！！」ママちゃん。「はい・・はい・・今、会いに行きます・・・」父。

　　　　　　

少しだけ早起きの毎日

おはようございます。本日の高山は晴天なり。
最近少しだけの早起きを楽しんでおります。
早起きと言っても、目覚ましは5時だが起きるのは5時半すぎである。
それから音楽を付けて、お湯を沸かし、カーテンを開けて、珈琲をドリップ。
外を見ながら2階のパソコンスペースでいっぷく。至福の時である。
今日一日の仕事の事、家族の事、趣味のことなど色々な事を思い一日の準備。
そんな余裕がいろいろな発見や、普段気に止める事のない物を見せてくれる。
窓から見える木々など。

　　　　　　

今日も１階ではママちゃんがお弁当作り。

　　　

本日は玄米弁当。サバの水煮とウインナーなどなど。感謝。
雨が上がったので自転車通勤です（雨でもですが・・・・。）
事故なく朝のトレーニング。いってきまーす。あ！その前に風呂！ヤバぃ。

なのはな

高山でもたくさん菜の花が咲いています。わが娘のナノちゃんも菜の花の様に育っていってほしい。

　　　　　　　　

　　　カメラはまだ壊れたままです（笑）車窓からの風景。どこかのどかな高山。


　　そんなナノちゃん、朝食にロールケーキを出したところ何やらモゾモゾ・・・・。
　　「なにそれ・・・・。」父

　　　　　　　　

　　　「かたつむり・・・・。」なの

　　　ハハハ・・・・。なのはな・・・・。
　　　生活のすべては遊びから。いーねぇ！

古川祭り

今日は古川祭りでした。祭りでは出店でリンゴ飴を買いました。私が子供のときは親から禁断の食べ物に認定されていた物です（笑）先日悠ちゃんが、「リンゴ飴ってどんな味すんの？」と言っていた為、これも経験と禁断を解いたのです。とても美味しかったようです（笑）
その後家に来た獅子舞にナノちゃんビックリ！！悠ちゃんは頭を噛み付かれました（笑）

　　　　

　　　　　　　　　　　　

今年の古川祭りは、本当に暖かくサクラもたくさん散っていましたがとても風情がありました。
　　　　　

　　　　　　　　　　　　

高山祭りとはまた違った良い祭りでした。

薪割り完了。

薪割り完了しました。朝から夕方まで掛かりました。
これで上半身の筋トレも終了。
自転車は下半身だけではなく上半身の筋肉が大切なのです。
実際、薪割をシーズン初めにやり始めてからヒルクライムのタイムが飛躍的に
にのびています。腰の痛みも全く無くなった。
冬についた脂肪を燃焼させ少しづつゴリマッチョー。夏には真っ黒なゴリマッチョ－が完成するでしょう（笑）
薪割りも終え休む事無くお花見に家族でドライブ。
近くの神社の枝垂桜。最高！！「御付の者！お弁当とお酒をもて－！！」
ハイハイ！自分・・・。

　　　　　　

　　　　　　

液晶の画面を見なくてもここまで撮影できます（笑）感で（笑）
ズームのないシグマDP-2，リコーのＧＲデジタルⅡかな？？
撮影画像の雰囲気もサイコ-・・・。どうしよう・・・・。
誰か助けて・・・。（笑）
明日は古川祭りです。楽しみだなー！！ヤシで何か買ってもらおー。

休日の朝食

休日の朝は以前にも紹介したとおり、朝食の準備は父の仕事。
今日の朝食はピザトースト。
サラミの代わりにナモちゃんウインナー。
後は珈琲をドリップしてみんなを起こすだけです。
本日は薪割り最終日。次の冬支度完了。
　　　　
　　　　　　
　　
　　　　　　カメラどれにしようかなー・・・。マニアックなカメラに・・・。

カメラ

おはようございます。本日は朝5時からお祭りの昇り旗の取外しに出てきました。町内の神社委員です・・・。
時間が空いたので珈琲を飲みながら優雅にブログ更新です（笑）こんな余裕をかましていますと、この後がバタバタになります（反省）
この時期外からは小鳥やキジの鳴き声が聞こえ、何とも春の早朝を演出してくれます。（とは言え中々早起きは出来ないんですが（笑））
最近、私は家族にはナイショでカメラを物色しております。
昔はフィルムの一眼レンズのカメラで色々な物を撮影して楽しんでいましたが、コンパクトカメラが我が家に来てからというもの、全く興味を示していませんでした。先日の薪割りの時、お尻のポケットにカメラを入れているのを忘れ液晶が壊れてしまいました。液晶がないため操作が出来ない上、撮影する物を確認できない為、感覚のみで最近は撮影しています（この方が味がある写真が撮れているような？)ハハハ。
せっかく購入するのだから・・・・と・・・・。
コンパクトで1眼レンズ並みの・・・・。レスポンスがよく・・・。
マクロ（近接）撮影ができ。広角で奥行きのある風景が撮れる・・・。
それでいて１番大切なのは素敵なこと（笑）
もうこの3機種以外想像できません。
　　　　　　

　　シグマ、リコー、ルミックス。
ママちゃんも使用することを考えるとルミックス。私としてはシグマ・・・。
財布のひもを握るのは・・・・。むずかしー
良い写真でブログ更新ができるのはいつの事やら。

薪

今年もこの季節がやってまいりました！！薪作りです。
薪ストーブの良さを最大に生かすためには良く乾燥した良質な薪が
欠かせません。
今年も良質なナラの原木を届けていただきました。
同僚にお願いして注文する為お徳に、しかも色々なわがままを聞いていただいています（感謝）

　　　　　　　

私が玉切りにしたものをママちゃんと悠ちゃんがせっせと自宅まで運びます。
家族総出の春の恒例行事です！！

　　　　　　　

自宅まで持って来れば、3日もあれば割ってしまい、5ヶ所ある薪棚に綺麗に積む事が出来ます。１年間で使ってしまえる少ない量ですが、使う分だけ自然から
いただき感謝しながら、節約しながら使います。

　　　　　　　

このくらいで楽しんで続けてゆくのが「俺様流」（笑）
今年も家の前の薪棚の位置を変えています。
薪棚をガーデニングの一部と考え毎年位置を変えて楽しみます。
これも「俺様流」です。
もう1日で割ってしまえます。楽しみです。
これが終わると筋トレ完了（笑）飛騨の山々を自転車で走り回ります！！！

剣道の月例会

悠貴小学校最後の月例会を見に行ってきました。月例会とは武道館主催の月一の大会です。
6年生になって始めた剣道、彼なりに根気良く頑張っています。
私に似て天性のセンスではなく、努力の上に成り立つ実績タイプ。
決して努力無しに道は開きません！
その日は何やら静かな気合を感じさせておりました（笑）
一足一刀の間も良い感じだが、攻め方にまだまだ課題があり。
しかし見事リーグ優勝を勝ち取りました。その後の総合では敗退しましたが良い区切りをつけた。
お見事！！

　　　　　　　　

　　　　　努力のたまものです！！！　天性のセンス無き者は人一倍努力し勝利を勝ち取るべし！！

卒業日帰り旅行

悠ちゃんが小学校を卒業ました。６年間父が苦労し設計に携った木の校舎で色々な事を学んでくれた。
先生と仲間に恵まれ、自分の居場所のある６年間であったのではないかと推測しています。
時には不安や寂しい事もあっただろう。元気で卒業してくれて本当に嬉しい。
ありがとう。
先日、卒業旅行を兼ねて金沢へ遊びに行って来ました。
高速に乗れば金沢まで１時間少しです。高速も千円になり助かります（笑）
昼頃出発し兼六園へ。まずは社会科のお勉強です。（加賀百万石の前田家など）

　　　　　　　

茶店で団子とお茶をいただいて一休み。（こっちの方が評判がよい）
兼六園ではもうサクラが咲き始めていました。

　　　　　　　

お次は、歩いて21世紀美術館です。兼六園のお隣です。アンディーウォーホールなど近代美術が展示されています。その中でもプールの下に入れる作品など体験型がここは多いのです。子供たちもその異空間にはしゃいでいました。

　　　　　　

イベントで作品の着ぐるみをきて美術館内を回れるイベントがやっていたので、ナノちゃん早速体験。
この作者、最近かなり有名です。着ぐるみ内はとても暑い様でしたが楽しんでいました（笑）

　　　　　　　

　　　　　　　

悠ちゃんにも勧めたが、さすがに悠ちゃんは・・・・。父はやりたかったが・・・。妻の理解が・・・・。
ゲームなど、たくさんの体験型近代美術で遊べました。

　　　

その後、近江町市場を見てお寿司を食べ、良い感じの喫茶店（東出珈琲店）でお茶をし、高岡のイオンで
買い物をして帰ってきました。（悠ちゃんの12の誕生日）
お昼からでしたがゆっくり金沢・北陸を満喫してきました。
中学になっても自分の居場所を見つけ楽しんでもらいたいと心から願っています（父）

明日は高山スキー場でスキーです！！疲れ知らずの父に、家族・・・・・。
まだまだ週末の遊びは続きます（笑）

　　　　

　　　　

冗談ではなく本当に行って来ました（笑）　写真にグー！！　やっぱ子供は元気だわ！！
父もまだまだがんばろーっと！！