冷酒でしょう！

冷酒でしょう！

土曜日、自転車の練習。
ウルトラマラソン100ｋｍコースをトレース。

炎天下の下4時間。悶えます。

途中、クマ２匹と遭遇。ダンソン！ティーザギー！

ニーブラ～！

当り前です。その林道は人より獣が多いのですから、

お邪魔しているのは私の方！

夜は、酒蔵で買った冷酒を楽しむ。

再び羽根屋「夏の純米吟醸」夏吟です。

一般的な酒蔵の夏吟とは違い、フレッシュで厚めの味でいて、キレが良い。

飲みすぎ注意法。

前回の『きらび』　←チェック　の加水物。

こりゃうまい！



満寿泉と羽根屋で富山尽くし！

夏を感じさせる美味しい日本酒。

杜氏の心意気を感じます。　←　何よりもそこが大切である。

夏の日差し

夏の日差し

昼間我が家は夏の強い日差しをさえぎるために

南側の断熱ブラインドを閉め切ってっています。

しかし、2つの天窓のトリプルガラスからは日差しが差し込みます。

そんな光を頼りに、観葉植物はすくすく伸びます。

室内、緑アップ計画。

酒は酒蔵で買う（富山再来）

酒は酒蔵で買う（富山再来）


お酒が切れたらどこに行く？

地元も良いが、海の日に富山。

サクッと行って、海見て、ラーメン食べて、自転車店で買い物して、

サクッと帰る！

満寿泉　純米吟醸

吟醸香が豊かであるが、以前買った純米がすこぶる旨かった。
少し米感は落ち着いているが、フレッシュ満載。辛口。


イレギュラーで酒蔵にはいきませんが、黒龍酒造　垂れ口

こちらは甘口。青リンゴの様にフレッシュ。発砲感とうす濁り。
旨い。ボリューム感もある。
こちらは、純吟垂れ口の方が好み。シュワシュワ感が好み。



飲みすぎ注意です。

今日のお弁当（男めし）

今日のお弁当（男メシ）

岐阜県側の乗鞍の大会も終わり、次は長野県側の乗鞍です。

体重を何とか下げながら筋肉をつけたいものです。

目標タイムには少し届きませんでしたが、年々タイムが良くなっている

ので良しとしよう。

そんな本日のお弁当。



鳥そぼろご飯50ｇ

アボガドサラダ

イモの煮物

エンドウの煮物

キュウリの浅漬け

明方ハム

さて、週末は晴れそうです。


少しはトレーニングに出かけたいものです。

今週２０日からヨコハマ高島屋で９回目になる

飛騨高山物産展が開催されます。

今年も新しい名物がたくさん揃っています。

中でもおススメは飛騨牛サンドイッチと高山ラーメンです。

横浜には無い出汁のきいた醤油ベースの中華そばを堪能下さい。

あれから５年が経ちました。

私も横浜に行きたい！

男メシ

男メシ（なんとなく肉）

食事は、もっぱら野菜中心の生活ですが、たまには肉を食べたくなります。

そんな時はローストビーフ。

何と言っても、私が作るものですので簡単にできます。

我が家は赤身のお肉がお好みです。少し歯ごたえがあり肉肉しい物が良い！



お肉の表面にスパイスを振って、１時間程度常温に戻し、表面に焼き目をしっかりつけて肉汁が逃げないようにします。

その後は、オーブンで軽くと焼きあげ、アルミホイールに包んで１時間保温。

出来上がり。


様々な作り方がありますが、ご家庭にあった造りやすい作り方でＯＫ。

美味しいローストビーフで筋力をアップ！

明日も自転車こぎます。



アボガドサラとクラッカーにカマンベールチーズをのせてブラックペッパーをふい掛けたおつまみ。

簡単男メシお試しあれ！！

男メシ（お弁当）

男メシ（お弁当）

今日と昨日のお弁当。

最近突然の雨や急激な暑さに身体が驚いています。

ただし食欲は一向に低下していません。

一昨日と昨日のお弁当。





いつもながら、仕切り板やアルミカップは一切なし。

ご飯は少なめおかずは多め。


最近、生酒がぼちぼち品薄状態。

当然である。

酒造りはほとんど秋と冬。

特に生酒はその時の物が売られており、秋に近付くにつれて無くなるのは当然である。

一年を通して酒づくりを行っている希少な蔵はばつであるが。

富山の富菊酒造は、一年を通して酒を造る。

もっと近くにあってほしいな～







なつらしくも、生酒らしく、ラムネやメロンの様な香です。

開栓後、味が変わるのも面白い。

同じお米を使っても、色々な味に仕上がるものだと感心させられます。

不思議だぁ～

純米吟醸、純米の生がやはり好みであります。

男メシ

これぞ男メシ！

最近、全国的にクマの出没が相継いでおり、襲われる事故もありました。

飛騨高山でもよくクマが出る。

そんな中、クマ肉を頂きました。

狩をしているその方は、カモシカ、イノシシと

季節のとれたてジビエを持ってきてくれます。

ありがたい。

今回はクマと言う事で、いつもならみそ鍋ですが、

唐揚げにしてみます。

クマ肉はとても硬いため、うすくスライスします。

少し臭みもあるため、下茹でする人もいますが、

少し濃いめの味付けにする事でＯＫです。







なかなか肉食獣を口にすることはありません。

とても美味しく、柔らかく出来上がりました。

クマさんに感謝！

富山のお酒と共に。

アクセサリーメンテナンス

アクセサリーのメンテナンス

お金を出せばたいていの物が手に入る世の中。

そこに魅力を感じた事は無い。

一つの物を長く使いたい、そして、そこにはお金では買えない価値が生まれる。

できれば、気に入った物はリピートしたい。

休日には靴を磨き、シャツにアイロンを掛け、身の回りを整える。

本日、時計とネックレスのお手入れ。

購入してから２０年経ちました。ピンクゴールドとシルバーのコンビのトノー型の手巻きの腕時計。

昨年、オーバーホールに出した時、時計屋さんにレトロビンテージと言われ・・・・。

時の流れを感じてしまいました。

まだまだ現役。たまに磨かないとシルバーの部分がくすんで来ます。



もう一つは、これも２０年前に買ったゴローズの特大先金のフェザー。久しぶりに登場。１０年以上はしていない。

いまだ根強い人気らしい。

ゴローさん生きてんのかな？　　原宿で購入した事を思い出します。

未だ行列はラフォーレ側まで続くそうです。

根強い。

原宿カルチャー



さすがにビンテージビーズは取り外し、シンプルに。

時代ごとに、年齢に合わ美しく行きたい。