新蕎麦ライドIN荘川
飛騨高山荘川町で行われた『荘川新蕎麦祭り』に行ってきました。
道の駅ななもりで職場の方と待ち合わせ。
当然、自転車で向かいます。
小鳥峠を越えて、一路荘川へ。
4件の蕎麦所をはしご予定。
往復90km。
むろや→蕎麦正→心打亭→式部の庵
荘川産そば粉が1日に解禁となり、地元の新鮮なそば粉で打ち上げます。
二八蕎麦や十割蕎麦など各お店で特徴があります。
通常の8割程度の量で500円(前売り)。
とても甘く、香り高いそばを堪能しました。
評価は、蕎麦は何処もうまいです。薬味や蕎麦つゆは、ある1件を除き
どこも◎。
(大きな水車のあるお店は・・・・。おススメできません。練りワサビや細いネギ
と大根おろしなど、ドライブインのレベル。せっかくのお蕎麦が、実に惜しい。)
あくまでも、蕎麦好き2人意見です。
せっかく来て頂くなら、満足して帰っていただきたいです。
後の3件は、何処で召し上がっても納得のレベルでございます。
是非、飛騨荘川へ遊びに来てください。
私の一押しは「むろや」です。小さく
紅葉、蕎麦、清流の風景、温泉、どれをとっても素敵な町です。
隠れたおススメ所です!
朝9時出発、午後3時帰宅。
2000円で新蕎麦4杯。
贅沢な自転車旅でした。
蕎麦職人さんに心から感謝。
来年も必ず行きたいイベントです。