創業１０４年!!カフェーパウリスタ（銀座or新橋）

天気や場所にもよりますが、銀座への行き帰りは新橋か有楽町を利用します。
自宅最寄り駅からは、その方が交通費が安いから（笑
※片道200円違う

この日も、銀座５丁目から８丁目を少し散歩しながら新橋駅へ。

道中、むかーーしから知りつつも入店したことのなかったカフェへ、入ってみることにしました。


カフェーパウリスタ


古いカフェのはずですが、いつのまにか外観が変わっていました。

店員さんに伺ってみると、表だけリニューアルしたそうで、店内はそのままですよ～＾＾とのこと。

そして、古くからあることは知っていましたが、なんと創業は明治43年（1910年）！
創業104年、老舗中の老舗です。

喫茶店に興味を持ち出すと、自然に耳目に触れるお店ですが、それほど歴史を刻んだお店だったとは・・

店の常連に、水上滝太郎、吉井勇、菊池寛、佐藤春夫などの大正の文豪たちが名を連ね、
ジョン・レノンとオノ・ヨーコがおしのびで通った店としても有名だそうです。

明治時代から大正時代にかけて、一般の人々には敷居が高かったカフェ。
しかしカフェーパウリスタは、コーヒー の大衆化に一役も二役もかったお店としても名高いそう。



外観は改装しても店内はレトロなまま。（安心）
この色、好きです＾＾

カフェーパウリスタのブランド珈琲の使用生豆は、
責任者の方が生産国の各農園を訪れ、農園主の人柄・経営理念と生豆の品質を確認し
お互いの信頼関係のもとで直輸入しているということです。

無農薬栽培コーヒー生豆など、常に最高品質の原料生豆を確保しているそうで、
「森のコーヒー」を中心に、無農薬栽培や有機栽培の珈琲豆がメインなのも嬉しい！

歩いて少々暑かったので、アイスラテをいただきました。

これがすごく美味しい♪
半分はそのまま、あとの半分はガムシロップをほんの少し入れていただきましたが
そのままがオススメ！
なんていうか、香ばしさが最後まで続きます。
でも甘くしても美味しい～＾＾

正直、アイスのラテはいつもあまり期待しないのですが、
これは本当に美味しかった。感動のアイスラテ。
もっとはやく入ってみればよかったと思いました～





カフェーパウリスタ

中央区銀座8－9　長崎センタービル1階
03‐3572-6160
JR新橋駅銀座口
東京メトロ銀座線・新橋駅1番出口
東京メトロ各線・銀座駅A2・A3出口