昨年11月の終わり。
この日は友人が三軒茶屋で用事があるというので、それまでカフェ巡り。
特に開拓はせず、以前行き慣れていたお店を案内しました。
入店はすごく久し振り。パンケーキママカフェVoiVoi
過去記事☆
パンケーキママカフェVoiVoi(三軒茶屋)
完熟桃のパンケーキ♪パンケーキママカフェVoiVoi(三軒茶屋)その2
このあとも数回行っているけど、毎回ベーシックなのを食べるので画像は無し。
今回も同じ^^;
クラシックバターミルクパンケーキ。
生クリームはトッピングで。
国産の小麦粉とバターミルクを使ったという、美味しいパンケーキです。
何度食べてもいい。
「バターミルクは、国内では一般流通していませんが、voivioでは製粉会社のご協力で国産の良質なバターミルクを入手して使っています」とHPに掲載されています。
そして、パンケーキ用のバターは無塩バターにゲランドの塩を混ぜた、オリジナル・ホイップバターとのこと。
メープルシロップは、カナダ・ケベック州の100%ピュアメープル。
友人は期間限定の「小豆と塩生クリームのパンケーキ」
北海道産の大納言を、あく抜きと寝かしに4時間、炊きに2時間かけて作られたそうです。
塩生クリーム、少しもらいましたがいくらでも食べられそうな美味しさ。
移ろいやすい女性の心を掴んでおくには、季節限定って大事ですよね。
何年経っても人気です。
ただこの日は平日で雨降りだったので、予約しなくても1陣で入れました。
(友人が一緒の時はいつも予約する)
そして三茶のレトロ建築撮影に少し付き合ってもらって、西太子堂へ移動。
宮城県の「ミガキイチゴ」を使った、いちごスイーツ専門店「いちびこ」さんへ行きました。
三茶にも支店あるけど、太子堂店にしかないスイーツがあるので・・
過去記事☆
苺スイーツに恋する季節☆いちびこ(西太子堂)
いちびこ代々木上原店
セルフのお水もオシャレ。
※撮影は許可を得ています。
インスタ映えな壁。
ここでショートケーキ撮ると、ばえます。
こんなかわいい画像久し振りだなぁ。
太子堂店限定・いちごのマスカルポーネロール!これが食べたかったのだ。
太子堂店限定・いちごのガナッシュシューも。
2009年くらいから始めたカフェ巡り。
2013年くらいから純喫茶も巡るようになって、ここ数年は純喫茶7・カフェ3くらいになってしまったけど、
いちご・桜・よもぎ・桃・柿のスイーツに関しては、まだまだアンテナ伸ばしていきます。
全然関係ないけど、、、
2010年に家建てる際、ナチュラル雑貨をいろいろ揃えたお店「ルポポ」さん。
絶賛営業中。こちらもかわいいカフェが併設されています。
カフェと雑貨*LUPOPO(三軒茶屋)
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