全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

麺乃はる(春日井市)

2024-02-23 11:30:00 | らーめん(東海)
2024年2月23日(金)
武生から早朝移動で春日井の宿題店・麺乃「はる」へ。
雨の中、神領駅から20分ほど歩いてようやくこれました。
いただいたのは食べたかったつけ麺。
特製並盛発注です。
モチモチ自家製太麺の上にはチャーシュー豚2種と鶏、メンマ、ネギ、味玉。吊り焼豚が風味よく秀逸。
つけ汁は粘度高く濃いけど後味の良い鶏白湯。
卓上調味料は使用せずスープ割して美味しく完飲完食。
ごちそさんでした!
特製つけめん¥1600
場所:春日井市不二ガ丘1-6
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