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全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

つけ麺専門店KIRI(バンコク・タイ)

2024-11-04 21:59:00 | らーめん(国外)
2024年11月4日(月)
2度目の「きり」で初のつけ麺。つけ麺専門店だけど9月に来たときはらーめんと冷やしでした。今日はオススメの濃厚つけ麺をセレクト。
珍しく大盛があるので思わず発注。
先ずは麺。
茶色い太麺で少々滑り感はあるものの歯応え抜群で(゚д゚)メチャウマー♥️
塩で食べたかったけど塩はなかった。
つけ汁はチンチコチンの石鍋に入っておりベースは豚鶏、魚粉がかかった円やかな醤油味。
中に細切れチャーシューも入ってます。
レモン、一味・大蒜で味変しスープ割して完飲完食。
卓上に通常の一味に加えMEGA SPICYなんてのも置いてあったが怖くて使えんかった。
ごちそさんでした!
濃厚つけ麺大盛390THB(VAT別)
場所:64 Thong Lo, Thonglor, Watthana, Bangkok
#きり
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コメント
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