2018年11月16日(金)
午前の打合せ後新幹線で大宮まで戻り駅近の未食店「石川家」で昼飯。
朝飯抜きだったのでチャーシュー、ほうれん草、のり、ライスに
HP特典の味玉を毎度の麺固脂多目発注です。
ゲンコツ、背ガラを長時間炊いたスープはコッテリですが後味よく醤油も効いてます。
麺は中太ストレート。
ちゃんと固めです。
チャーシューは厚みのあるバラチャー。
追加ののりとほうれん草の盛がよいのは好印象。
ライスを巻き巻きしてマイウー♥️
灰皿があるので喫煙可のようだが回りに喫煙者がいなくて良かった。
チャーシューメン1000円、のり100円、ほうれん草100円、味玉無料、小ライス100円
場所:さいたま市大宮区宮町1-85
