2024年4月1日(月)
月曜の〆らー。
立川で飲んだ後一人でラースクの「」へ。
本日オープンの山形・新庄のお店です。
鳥中華だけど日本そばの和風だしではなくガッツリ鶏スープで一杯一杯手鍋で鶏肉を炊き出しているとの事。
麺は加水率高目でウェーブがかかってる。
チャーシューは2種。
豚は薫香、鶏チャーは歯ごたえがよい。
味玉は山形らしくさくらんぼ色🍒。
唐揚も中々ウマイ。
美味しく完飲完食。
食べてる途中、八王子ラーメンを食べ歩く会の管理人さんが店内へやってきて一緒に食べた後、
帰り車で送ってもらい感謝😆💕✨
ごちそさんでした！
金の鳥中華スペシャル¥1300、唐揚げセット¥330
場所:立川市柴崎町3-6-29アレアレア2
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