全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

ラーメン豚山八王子北野店(八王子市)

2024-02-28 18:02:00 | らーめん(東京多摩地区)
2024年2月28日(水)
北野の16号沿いにできた「豚山」にようやく初訪麺。
小汁なしぶたを券売機で購入。
提供前のコールで全マシです。
麺は250gで平打ちで結構好きなタイプ。
波打っており柔らか目だけど食感がよい。
ヤサイはシャキシャキでキャベツが結構入ってます。
マシだと450gなのでそれ程の量ではなかった。
追加も可能と言っていた。
卓上調味料も一通り揃ってる。
よくまぜて美味しく完食。またこよう。
ごちそさんでした!
小汁なしぶた¥1200
場所:八王子市北野町524-23
#豚山
#二郎系
#東京都
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#らーめん
コメント
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