全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

メヂカそば吟魚(日野市)

2022-11-23 13:53:00 | らーめん(東京多摩地区)
2022年11月23日(水)
2軒目は予約していた「吟魚」。
店主奥さまのオススメは焼き平子と言うことで上中華を購入。
香ばしい焼き平子の旨味と風味、
キリッとした醤油味でデラウマ💕
パッつん中細ストレート麺にお肉も最高でした。
三つ葉にミョウガもアクセントにやよく完飲完食。
ごちそさんでした!
味玉焼き平子醤油¥1080
場所:日野市石田2-9-1
#日野市
#吟魚
#東京都
#らーめん
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ラーメンきら星(武蔵野市)

2022-11-23 12:37:00 | らーめん(東京多摩地区)
2022年11月23日(水)
15年振りの「きら星」。
並んでるときの豚骨臭が堪らない。
頂いたのは20食限定。
背脂タップリスース少な目、
中太麺なので汁無しみたい。
背脂は甘く、
とても良い脂なのか後味よく最後まで飽きなかった。
刻みタマネギは増して正解🧅
ごちそさんでした!
背脂ブラック¥900、玉ネギ¥50、キクラゲ¥50
場所:武蔵野市境南町3-11-13
#きら星
#武蔵野市
#東京都
#らーめん
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