全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

らーめん楓(八王子市)

2021-09-13 21:45:00 | らーめん(東京多摩地区)
2021年9月13日(月)
残業後「楓」へ向かうと今日も最終客でした。
食べたかった煮干しは売切なので券売機左上発注。

前回は塩味でしたが今回はデフォの醤油味。
醤油ダレに纏われた魚介の旨味と甘味が堪らなくウマイ!

ツルシコ中細ストレート麺も流石です。
来週のメニュー変更で配合は変わるのかは謎?

から揚げも大きくジューシーでデラウマ♥️

残ったスープに辛味噌を入れ味変して完飲完食。


ごちそさんでした!
特製楓の中華そば¥900、からあげ2ヶ¥150、自家製から味噌¥20
場所:八王子市大和田町5-10-1
#らーめん #楓 #八王子市
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三代目麺屋土竜(日野市)

2021-09-13 12:37:00 | らーめん(東京多摩地区)
2021年9月13日(月)
昼飯はイオンの「三代目麺屋土竜」で未食の辛いつけ麺。
無料トッピング券で味玉を発注しました。

真っ赤なつけ汁は思っていたより辛くて( ゚Д゚)ウマー♥️

縮れ太麺が絡んでドンドン無くなります。
人参に燻香チャーシュー相変わらず美味い。

トマトと生姜のスープ割も秀逸。
あっという間に完飲完食。
次回は辛さ増してみよう。

ごちそさんでした!
レッドつけ麺¥800、味玉無料
場所:日野市多摩平2-4-1
#らーめん #日野市 #三代目麺屋土竜 #つけめん
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