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全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

ビーフラーメン&つけ麺シゲジン(八王子市)

2021-07-14 21:06:00 | らーめん(東京多摩地区)
2021年7月14日(水)
晩飯は「シゲジン」。
今週の限定をミートボールをマシマシ発注。
「シゲジン」らしくない?煮干しが効いた冷製スープです。

麺はコシの有るストレート麺。
鬼おろしは凍っており溶かして味変。

ミートボールはデフォで3つ入ってるけどマシマシ発注。

〆ジンも冷えておりウマイです。

ナモ~リタンがまだ有ったので店内連食。
辛さ控えめ発注。

ナポリタン同様に寝かせた太麺がウマイです。
ケチャップの甘味が効いてますが辛さは遅れてやってきます。
チーズは必須。
来週の三店舗コラボ限定に使用するカマス煮干が置いて有り楽しみ♥️

ごちそさんでした!
ひんやり煮干しの鬼おろしそば850円、イワシのミートボール30円×2、しめのあんかけきのこ茶づけ300円、悪魔のナモ~リタン700円
場所:八王子市中町8-9
#八王子市 #らーめん #シゲジン
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麺・Dining 毘沙門天(日野市)

2021-07-14 12:40:00 | らーめん(東京多摩地区)
2021年7月14日(水)
「毘沙門天」にてランチセットのジャージャー麺と迷ったけど冷麺をセレクト
出てきたのは隣の人が頼んだ大盛を遥かに凌駕する量の麺。

半分食べ終えたときに隣の人は食べ終えそうだった。
残念ながらマヨは品切。
カラシで味変。

更にキムチもオマケでくれたので腹パンです。
店主さんこのあと入院してしまった。
ゆっくり休んでください。
ごちそさんでした!
冷やし中華900円
場所:日野市多摩平1-6-1
#日野市 #らーめん #毘沙門天 #冷やし中華
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