全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

麺オチョズ(昭島市)

2014-10-11 16:25:04 | らーめん(東京多摩地区)
2014年10月11日(土)
日野自工の前にある「虎テツ」の姉妹店「オチョズ」に初潜入捜査です。
まずは未食のまぜ焼きそばを明太子入りで発注です。
名物のやきそばにまぜそばの具材がトッピングされています。

極太の麺は中心が固くオモロい食感でソースの香りがgood。
まぜまぜして楽しみましたが、
デフォから生卵が無くなり明太マヨになっただけで100円upは残念。

つけ麺は鰹風味の醤油。
具材は焼いた長ねぎ、炙りチャーシュー、穂先メンマにレモン。

スープ割りは和風出汁のあっさりカレースープか
トマトとガーリックのコンソメスープが選べるので、
カレースープにしますた。
あっさりなカレー風味の出汁が加わりご飯が欲しくなります。
刻み玉ネギとネギも追加してくれ満足、完飲完食。
明太子まぜ焼きそば800円、焼きネギつけめん鰹750円
場所:昭島市中神1159-22
コメント
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