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全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

らーめん楓(八王子市)

2014-03-22 16:34:37 | らーめん(東京多摩地区)
2014年3月22日(土)
昼飯は「楓」
木曜から始まった春限定の塩ワンタン麺を頂く。

焦がした桜エビの香りが堪らない旨味のある塩スープ。

麺は平打ちの中細ストレートで
小麦の香りもよく好きな麺。

ワンタンは4個で中に柚子が入ってさっぱりだ。
菜の花も添えてあり春を感じられる一杯だ。
焦がし桜海老の塩ワンタン麺830円
場所:八王子市大和田5-10-1
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