全国らーめん戦記

多摩地区中心に出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

麺's平和食堂by我流風ルミネ立川店(立川市・ルミネ立川)

2009-09-13 12:51:54 | らーめん(東京多摩地区)
2009年9月13日(日)
ルミネが10%offなので立川にてお買い物。
「我流風」がラースクを卒業後にルミネにて出店した
「平和食堂」にて昼飯。
各種ちゃんぽん、豚トロらーめん、漆黒味噌らーめん、
つけ麺、漆黒味噌つけ麺、初代全部入りつけ麺がある。
漆黒味噌つけ麺と海鮮デラックスちゃんぽんをちうもん。
ちゃんぽんはあっさりスープととろみスープがあり
店員にどっちが基本かと聞いたらあっさりと言うのであっさりに。
海鮮デラックスちゃんぽんは
白濁豚骨が基本ではあるが
これでもか!と入っている海老、アサリ、いか等の海鮮と
野菜の味がよく染み渡っておる。
つけ麺の麺は並盛200g中盛270g大盛390gとあるの中盛で頂く。
かごしま赤味噌を使用しており
黒ごまと山椒がアクセントになっている。
八丁味噌と同じ豆味噌だから馴染み深い。
味玉はデフォで入っている。

海鮮デラックスチャンポン1250円、
漆黒味噌つけ麺950円、中盛り100円
場所:立川市曙町2-1-1ルミネ立川店8F
コメント
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