全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べたらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

想吃担担面エスカ店(名古屋市中村区)

2008-12-11 12:40:37 | らーめん(東海)
2008年12月11日(木)
四日市に行く途中名古屋エスカの「想吃担担面」に初潜入。
スパイラルタワーズ地下にある「來來煌星華」の担担麺専門店らしい。
麺のメニューは汁有りの担担麺と四川本来の汁無し担担麺のみ。
麺には麦入りご飯がつき、
正式杏仁豆腐、黒ごまプリン、マンゴープリンの何れかのセットや
Sサイズの汁有と汁無担担麺に
焼き餃子、ゴマだれ餃子、黒酢だれ餃子、大根もちの何れかと
デザートのセットもある。
やはり本場は汁無と言うことで杏仁豆腐セットをちうもんぢゃ。
具材はぎっしりの青ネギに挽き肉
麺は平打麺、皿の淵側に山椒。
デフォではそれ程辛くないので
辣油をかけて頂いたがご飯がよく合う。
ご飯お代わり自由。
杏仁豆腐も滑らか激ウマ。

汁無し担担麺正式杏仁豆腐セット1000円
場所:名古屋市中村区椿町6-9先
コメント
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