2006年11月5日(日)
日米野球の帰りに水道橋駅近くに店構えがなかなか良い
「虎ジ」を発見し店内へ。
店名の虎ジは十種類のスパイス、醤と
挽き肉を白髪ネギにからめたピリ辛スパイシーで
濃厚なスープと混ざるとちょうど良いアクセントになるそうな。
そんなに辛くも無く、
スープは動物系が強いがそれほど濃厚というわけでもなかった。
タレは醤油味か味噌味を選べるので醤油に。
麺は中細縮れ麺。
チャーシュー、コーン、白髪ネギ、水菜、もやし。
虎卵は揚げてある味玉。
特別うまい！というわけではないが全体的にまとまっている。
虎ジつけ麺850円、虎卵100円
場所：千代田区三崎町2-19-8
★★★
日米野球の帰りに水道橋駅近くに店構えがなかなか良い
「虎ジ」を発見し店内へ。
店名の虎ジは十種類のスパイス、醤と
挽き肉を白髪ネギにからめたピリ辛スパイシーで
濃厚なスープと混ざるとちょうど良いアクセントになるそうな。
そんなに辛くも無く、
スープは動物系が強いがそれほど濃厚というわけでもなかった。
タレは醤油味か味噌味を選べるので醤油に。
麺は中細縮れ麺。
チャーシュー、コーン、白髪ネギ、水菜、もやし。
虎卵は揚げてある味玉。
特別うまい！というわけではないが全体的にまとまっている。
虎ジつけ麺850円、虎卵100円
場所：千代田区三崎町2-19-8
★★★
