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全国らーめん戦記

多摩地区中心に全国出張・旅で食べた国内外のらーめんの備忘録。最近は年間600杯以上。
#全国らーめん戦記 #ラーメン

星の家

2006-04-27 22:51:49 | 飲み屋
2006年4月25日(火)
会社帰りにむなぞーと「星の家」へ。
生馬刺の盛り合わせが丁度入荷していて迷わず注文。
いつもの上中並、たてがみに加えてハツもある。
やはり生はえ~のぅ。
馬刺五点盛1980円
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麺蔵加納町本店(神戸市中央区)

2006-04-27 12:08:37 | らーめん(関西)
2006年4月27日(木)
またまた神戸にやってきた。
だいぶ前に行った「宮本武蔵」の近くにある「麺蔵」に入る。
店は交差点の角地にありカウンターのみで
おばちゃんが1人で切り盛りしてる。
店内には有名人のサインが飾ってあるが
座って上を見ると三都主のサインぢゃった。
らーめんのスープはとんこつベースで醤油、白湯、味噌から選べ、
いずれも値段は変わらない。
追加トッピングはチャーシュー、キムチ、明太子とあるが
スペシャルメニューの名付け方がブルートやオリーブ等となっている。
とりあえずお薦めのキムチらーめんを白湯で注文。
麺はここいらでは珍しい中細ちぢれの多過水麺。
白湯スープは甘めのとんこつ。
キムチの食感が心地よい。
ごはんをサービスしてくれた。
餃子はランチ時は100円安い。
キムチらーめん750円、ぎょうざ200円
場所:神戸市中央区加納町3-10-5
★★★
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