2006年4月1日(土)
花見後にアレアレアでらーめん。
店舗の入れ替えがあり営業しているのは四店舗のみ。
その中で最初に訪れて以来行っていなかった「我聞」に入る。
選んだのは限定エビ味噌つけ麺。
つけ汁はゲンコツ+エビにニンニク風味が足されているが
濃度が薄く味噌をもう少し入れた方がよいと思われる。
また、細かいチャーシューが炙りすぎて固くなり歯触りが悪かった。
麺は細目なのだがパルメザンチーズが申し訳程度にのっている。
値段の割に量が少ない。
津。が食べたエビ塩の方がエビ風味が効いてよいかな。
「白樺山荘」と「あってり麺R東.京」が6日より営業開始だそうな。
限定エビ味噌つけ麺850円
場所:立川市柴崎町3-6-2アレアレア3F
★★☆
花見後にアレアレアでらーめん。
店舗の入れ替えがあり営業しているのは四店舗のみ。
その中で最初に訪れて以来行っていなかった「我聞」に入る。
選んだのは限定エビ味噌つけ麺。
つけ汁はゲンコツ+エビにニンニク風味が足されているが
濃度が薄く味噌をもう少し入れた方がよいと思われる。
また、細かいチャーシューが炙りすぎて固くなり歯触りが悪かった。
麺は細目なのだがパルメザンチーズが申し訳程度にのっている。
値段の割に量が少ない。
津。が食べたエビ塩の方がエビ風味が効いてよいかな。
「白樺山荘」と「あってり麺R東.京」が6日より営業開始だそうな。
限定エビ味噌つけ麺850円
場所:立川市柴崎町3-6-2アレアレア3F
★★☆