温かい蕎麦

　

お昼，何にしよう
素麺，ラーメン，つけうどん，お蕎麦，ん・・・
と，呟いた私。
夫「蕎麦！温かい蕎麦！」

ある物（長ねぎ，舞茸、ニラ，卵）で
つけダレを作りました。
ちょっとトロミをつけて。
私は，つけ麺にしましたが
夫には，どんぶりにて提供しました

今日のお蕎麦
　　　　　
　『のどごしへぎそば』が買いだめスーパーに無くて残念です。
　原材料欄に「そば粉」が筆頭にあるものを選ぶようにしてます，
　今日の蕎麦は「そば粉(国内製造)、小麦粉、食塩」とありました