朝７時２０分に出てボランティア。
夜６時半，夫にスーパーまで
朝食と母の昼を作るのが精一杯だったので・・・
どうしよう
ご飯も炊いてなかった
息子達は・・・肉だろうなぁ
ということで 肉味噌もどきそうめん
肉だけじゃあねえ。
茄子も薄く輪切りにして入れちゃおう
ネギも斜めに切って入れちゃおう
生姜も入れよう
作ったことないので
味付けは適当に味見しながら
オイスターソースや味噌やダシ醤油や。
辛い味付けは，できないので
「みんなぁ自分で入れてぇ」
てんでにコチュジャンやテンメンジャン。
ん～～上出来でした
母用
惣菜魚
ハンペンの上に
レトルトのような袋入り味付け里芋を
ャ唐ﾆのせてチン
なかなか好評でした。