たまトマ

卵をふんわりと火を入れた後に取り出し、トマトを炒めました。
ウェイパーとオイスターソースを加え、最後に卵を戻しました。


旨味たっぷり！でも、ちょっとシャバシャバだったので、今度はとろみを付けても良いかもです。