豆乳仕立てのクリームソースの上に
たっぷりの明太子を乗せました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/98/a7e68da13cbd39bb6de3c150e541ae38.jpg)
食べる時には、全体を混ぜて。明太に火が通り過ぎず美味しかったです。
途中で海苔を足しました。風味が良かったので、始めから足しても良かったかも。
たっぷりの明太子を乗せました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/98/a7e68da13cbd39bb6de3c150e541ae38.jpg)
食べる時には、全体を混ぜて。明太に火が通り過ぎず美味しかったです。
途中で海苔を足しました。風味が良かったので、始めから足しても良かったかも。
焼き豚を作ってみました。
豚バラを3時間塩漬けにした後に表面におろしにんにくを塗り、くるくる巻きました。
タコ糸で縛ってから表面を焼いた後、茹でて乾かして燻しました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/a5/9d44372919c871491b1044bf8769acbf.jpg)
切ったらこんな感じ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/21/03e2ce42d5fc22209ca42ad696b5e9f8.jpg)
茹でた時間が短かったのか、ちょっと赤かったです><
この後、レンジで火を通しました。
味がすごく良く、満足!
チャーハンにも入れて楽しみました♪
豚バラを3時間塩漬けにした後に表面におろしにんにくを塗り、くるくる巻きました。
タコ糸で縛ってから表面を焼いた後、茹でて乾かして燻しました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/a5/9d44372919c871491b1044bf8769acbf.jpg)
切ったらこんな感じ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/21/03e2ce42d5fc22209ca42ad696b5e9f8.jpg)
茹でた時間が短かったのか、ちょっと赤かったです><
この後、レンジで火を通しました。
味がすごく良く、満足!
チャーハンにも入れて楽しみました♪
ベーコンを作りました。
1週間ほど熟成させた後に燻しました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/3d/c1d5afa49096a85776bd295cc558ff7b.jpg)
安価な豚肉なのに、すごく美味しくなってびっくり!
これからは市販のベーコンを買えなくなりそうです。
このベーコンを使ってカルツォーネを作りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/7a/ff7ae80a9e30718d171fb0c436c64a97.jpg)
美味しかったけど、ちょっとイマイチ。
ウチで作るのならピザの方がいいと意見が一致しました。
1週間ほど熟成させた後に燻しました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/3d/c1d5afa49096a85776bd295cc558ff7b.jpg)
安価な豚肉なのに、すごく美味しくなってびっくり!
これからは市販のベーコンを買えなくなりそうです。
このベーコンを使ってカルツォーネを作りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/7a/ff7ae80a9e30718d171fb0c436c64a97.jpg)
美味しかったけど、ちょっとイマイチ。
ウチで作るのならピザの方がいいと意見が一致しました。