よだれ鳥 2019年09月10日 | 肉 鳥胸肉の食べ方でよだれ鳥を見つけました。 肉は沸騰したお湯に入れた後は火を止めて、ゆっくり火を通して柔らかくしました。 ネギはたっぷりと! 旨味たっぷりで美味しかったです♪