鯛のソテー 2015年03月16日 | 魚介 少しさっぱりしたものが欲しくて鯛にしました。 ソテーして、ガーリックと大葉のソースで頂きました。 ソテーのかりかり具合と身のふわふわ、そしてソースの旨味がいい感じでした♪
ステーキと鳥ソテーのカルボソースかけ 2015年03月15日 | 肉 最近は肉によく目が行ってしまいます。 カルボナーラソースがあったので、鳥をソテーした後にかけました。 肉は国産牛。佐賀だったかな?九州のものです。 どちらも美味しかった~♪