広島風お好み焼き 2019年06月29日 | 粉モノ 食べたくって作ってみました。 太麺を使って。 美味しかったですが、フライパンで作るのはかなりの手間でした。。。 麺を焼き、別のフライパンで生地とキャベツを焼き、薄焼き玉子を作りかぶせて。。。 次からはいつも通りの作り方かなー。
トマトの冷製パスタ 2019年06月26日 | パスタ 色々撮ってたのにアップしてませんでした。 美味しいトマトがあったので、冷製パスタにしてみました。 バジルを飾って。 トマトの旨みと合わさって美味しかったです♪
カツオのたたき 2019年06月12日 | 魚介 皮つきの半身のカツオを見つけたので、たたきを作りました。 コンロが汚れるのは分かってましたが、直火で。 この時期なので、やっぱりさっぱりでしたねー。 残りの半身は佃煮にしました。
インスタント味噌ラーメン 2019年06月03日 | 麺 今放映されている、某ドラマで美味しそうだったので味噌ラーメンを作りました。 野菜たっぷりで、最後にはバターを加えて。 バターの風味も良く、ジャンクさもあり美味しかったです♪