ウチメシ

ウチで作ったゴハンを不定期で上げていきます

週末おつまみ

2018年02月20日 | おつまみ
ちょっと時間が経ちましたが、先日の週末おつまみを。

ウォーキングで行った先の駅ビルで、中華のお弁当を買いました。
おかずを集めて、おつまみに。6種類かな?


ウチで作った角煮。


蒸し鳥。


どれも美味しかった~。
タンパク質たっぷりで楽しみました♪

ナポリタン

2018年02月11日 | パスタ
気づけば麺続き(笑)

久々にナポリタンを。一時期よく作ってたのですけどねー。
早い時間に茹でておいてから作りました。


美味しかった~♪
でも結構しっかり茹でたつもりだったのに、もちもちが少し足りなかったので
次回はもっとやわやわにしたいです。

カルボナーラ

2018年02月03日 | パスタ
生クリームが残っていたので、カルボナーラを作りました。
卵液がかなり大量になってしまったので、どうなることかと思いましたが
さすが生麺、たっぷり吸ってくれました!


チーズの量が少なかったのか、とろみはあまり付きませんでした。。。
でも水分を吸ったおかげか、麺がもちもちで美味しかったです♪