千種の、ほんまにうまいもんだけ。

料理の天才だった千種ばーちゃんを追い続ける孫の料理記録。2012.9.24~アレルギー対応レシピのみのブログを併設。

ちくわとアボカドのわさび醤油和え

2009年02月19日 18時08分55秒 | 5分でスピードおかず
アボカドと海老、マグロって大好きな組み合わせ。
けれどリーズナブルなちくわとも相性抜群なんです。
ささっとわさび醤油で和えるだけで簡単1品。
アボカドはレモンかお酢少々を振りかけておくと、きれいな緑をキープできます。


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