東京湾の漁師 東京湾海人の日記

青混ぜ海苔の達人のブログです。

体験

2009年01月25日 19時06分04秒 | Weblog

南西の風 

 

ここ数日 ちょっと更新遅れ気味です

誠に申し訳ないです

今日は 比較的天気が良かったですが 風が冷たく感じます

この時期は 風が吹くと 寒く感じますね。

 

朝 私が行く前に すでに親父が海苔採りに行っていました。

今日は 西風が強くなるっと予報。

海苔採りから帰ってくると 丁度風が入れ込んできました。

ナイスタイミングです。

お昼前から 親父のお手伝い。

総勢13名の方が 木更津に体験学習?のようなものを行いにきました。

まずは 海苔すき。

昔はこうやって1枚1枚手で 薄く作っていましたよ っと説明。

1日 2000~3000枚やれば いっぱいいっぱいだったそうです。

今はすべてが機械作業。

10000枚くらいは 楽になりました。

続いては バカ貝を剥いてみましょう

小柱を切って 今度はこっち側から…

慣れぬ作業に悪戦苦闘しています。

実は私もこの作業はしたこと無し

道具を借りて少しやってみましたが… やっぱり難しい

貝1個剥くのに 早い人は10数秒で終わらせますが 私がやったら倍の時間。

漁師なら 船のへりでバシッと貝を割って そのまま食べるのがいい

午前中に干しておいた海苔が パリパリっといい音がします。

乾いてきて 海苔がはがれる音が聞こえてきます。

俗に言う 海苔が鳴くっとはこのことだそうです

 

先日 衛星が乗った H2Aロケットが 打ち上げられました。

このロケットの打ち上げですが 日本ではほぼ鹿児島の 種子島で行われています。

見た事のある方の話ですと 物凄い地響きで 感動したそうです。

私も機会があれば 是非行ってみたいものです

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