「新潟」というと「雪！」と「日本酒！」ってイメージが強いと思います。
実は、おいしいワインの産地でもあるんです。
新潟市西蒲区にあるカンティーナ・ジーオセットという 2011年にできたばかりのワイナリーにおじゃましました。
うすく雪がつもる夕暮れ時 ブドウ畑の向こう側に
温かい灯りがともる お菓子の家のような小さなワイナリー。
絵本の中に迷い込んだような風景です。
創業者の瀬戸さんは、長年暮らしていた東京と長年勤めていた会社を辞めて
新潟に移り住み ワイン造りをしているという ツワモノ（もしくは変人？←失礼！）
それを了承してくれる奥さまも器にも最敬礼です。
やさしい笑顔の中に、しっかりとしたこだわりと 分析気質、そして情熱があります。
瀬戸さんが造るワインは、とってもいい香りがするんです。
花の香りのような、広がりのある香りが大好きです。
ワイナリーが出来てから、初めて造ったという ロゼワインをいただきました。
甘さは、ほとんどないのに 甘い香りがして
思わず笑っちゃう～笑顔になっちゃうワインです。
あの人を喜ばせたいと思ったら、瀬戸さんのワインで決まりですね！
私を喜ばせたいという方も 募集中です（笑）
ワインとお料理を楽しむ 特別なイベントもあるようですよ。
https://www.facebook.com/events/829472847116514/?pnref=story
