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お弁当の蓋って特別だよ

2015年06月17日 | 食べ物・飲み物

先日、会議の後で出された新潟グランドホテルのお弁当。
このお弁当の素晴らしいのは、蓋をあけるまでのワクワク感を大切にしてくれるところ。


毎回、季節感がたっぷりで、一口で食べられる大きさのもの
お椀からもいい香りが!

中身が見えない蓋が付いているものって、
演出力が大切なんですよねぇ。


先日、新潟駅南の和食酒場「風花」で、お造りをオーダーしたら
蓋が。玉手箱みたい~


開けてみると~


彩り豊かなお造りが
お花畑みたいに色がきれい~
一緒に行ったお友達と「わぁぁ~きれい!」と思わず声が出ました。

蓋を開ける前のワクワク感と
開けてからの「わぁ~♪」の演出をありがとうございます!!