初めてのお店でしたが、居心地がよくて
何を食べても美味しい、しっかり手作りのいいお店でした！
包丁には魂が宿るから、お店の人たちが仲良く経営しているのが
見えてくるような美味しさでしたよ。
佐渡の寒ブリと麒麟山
鍋物
村上牛
包丁には魂が宿るから、お店の人たちが仲良く経営しているのが
見えてくるような美味しさでしたよ。
佐渡の寒ブリと麒麟山
鍋物
村上牛
佐渡の石原水産さんから、
佐渡の寒ブリを取り寄せることができます。
真空パックになっていて
皮も引いてあるのですが
引いた皮を接着して真空パックに
鮮度を保つ工夫に愛があります！
真空パックになっていて
皮も引いてあるのですが
引いた皮を接着して真空パックに
鮮度を保つ工夫に愛があります！
お醤油もはじいてしまうくらいの脂
他にも鯛やイカのお刺身も入っていました。
ブリしゃぶも
あ～口が幸せ！
佐渡 石原水産
お魚セットに「寒ブリを入れて」とお願いすると
お魚セットに「寒ブリを入れて」とお願いすると
入れてくれます。超おすすめです！
北雪酒造さんが新潟駅のぽんしゅ館で試飲販売をしているとの情報を得て
行った参りました！
佐渡は5つの造り酒屋と、1軒のどぶろく工房があります。
北雪酒造さんは、ちょっくら遠い赤泊地区にあり
県内でも3軒しか持っていないという
遠心分離機を持っていて
お酒にストレスをかけずに絞るお酒はまろやかでおいしさがアップします。
先日、佐渡ツアーで仕入れたものと
飲み比べしました。
昔ながらのひげ文字がかっこいいです。
佐渡のバスツアーから帰ってきたばかりなのに
佐渡の食材を多数取り扱う
ビストロまたのりさんへ
女将さんが佐渡出身です。
金鶴をいただきました！
お料理はお野菜も美味しいし、
佐渡の牡蠣もありますよ。
店内もきれいだし、ランチもおすすめです。
今日は、美味しい打ち合わせでした。
って、言っていただける打ち合わせって
なんと嬉しいでしょう～
しかもグランドホテルのスイーツは
いつ行っても新しくて季節感があって美味しいんですよ。
ディスティネーションキャンペーン会議後に
阿賀野市さんと懇親を深めてきました。
お二人も飲みに出るのは数か月ぶりとのことで
まだコロナには気を緩められませんので
ほんの夕食のつもりの1時間
韓国式のサムギョプサルが食べらるお店で
韓国式のサムギョプサルが食べらるお店で
接客係が焼き上げてくれるという安心感
初サムギョプサルでしたが
店員さんが丁寧に食べ方を教えてくれるので
焼き加減も食べごろもバッチリでおいしくいただきました！
海外旅行に行けないけど、
ちょっとそんな気分を味わえました。
ベジテジやSoi新潟万代店
店員さんが丁寧に食べ方を教えてくれるので
焼き加減も食べごろもバッチリでおいしくいただきました！
海外旅行に行けないけど、
ちょっとそんな気分を味わえました。
ベジテジやSoi新潟万代店
阿賀野市には、貴重な冬と朝の観光ができる瓢湖があったり
最近話題のパワースポットあさいいの神社
最近話題のパワースポットあさいいの神社
ヤスダヨーグルトもあって魅力的な町です。
やりたいなぁ～ヤスダヨーグルト飲み放題（笑）
やりたいなぁ～ヤスダヨーグルト飲み放題（笑）
新潟市西蒲区には、超行列ができる人気ラーメン店が2店
本当にいつ行っても行列なので
お腹ペコペコの時には不向き
今日もどちらのお店も超行列で食べられないくらいだったので
ちょうど見かけた隣のお店に入ってみることに
何となく暗い外観だけど、お腹空いたし、まいっか・・・
すると、そのお店がめちゃうまの大当たり！
すると、そのお店がめちゃうまの大当たり！
店内は賑わっていて満席、外観は暗いと思ったのですが
内装はリニューアルされてありキレイで明るい
内装はリニューアルされてありキレイで明るい
リピありです( *´艸｀)おいしかった！
餃子もめちゃうま！
一人でも入りやすいので、つい訪れてしまう
沼垂ビールさん
クラフトビールって流行っているけど
炭酸軽めだったり、すんごく苦かったり、、、くせが強いものもあるけど
沼垂ビールさんのビールは、何を飲んでも美味しくて
ネーミングも魅かれるものが多い。
ネーミングも魅かれるものが多い。
つくね
おつまみも全部手作りでおいしい
おつまみも全部手作りでおいしい
スモークの盛り合わせ
どれもこだわりがあって、ビールにぴったりのおつまみたち
だから、つい(^-^;
沼垂ビールさん、ぜひ、行ってみてください！
祝！結婚が決まった幸せオーラのカナちゃんと
新しくなった沼垂ビールに行ってきました！
飲み比べセット
一緒に付いてくるグリッシーニがすごく美味しい！
少量で作るクラフトビールは
来店の度に変わるので楽しいですね！
ビール以外のメニュー
地酒やワイン、ソフトドリンクもありますよ。
軽めのおつまみから
ビールにぴったりの
手作りおつまみもあり
うす焼きピザを食べました～美味しかったですよ。
うす焼きピザを食べました～美味しかったですよ。
全部のビールを制覇しようと思ったのですが（笑）
古民家をリノベーションした
とっても素敵な空間ですので
ぜひ、行ってみてください(^_-)-☆