突然の秋の訪れ

土日の富山は、急に冷え込んで、厳しい残暑が一転して、すっかり秋が深まりました。

朝晩もぐっと冷え込み、夏布団だけでは肌寒くて、綿毛布も登場。

日中も、半袖から長袖へと、変わりました。

「小さい秋」を通り越して、どっぷり秋です。

夏の間は、シャワーで済ませていましたが、昨夜は、湯船が恋しくなり、久し振りにバスタブにお湯を張りました。

ミョウガを、大量に収穫しました。

我が家のミョウガは、通常の時期に出来る品種と、晩生のものと2種類あります。

お盆明けに最盛期を迎えるものと、敬老の日辺りに、最盛期を迎えるものです。

今年は、お盆明けの品種の方は、さほどでもありませんでしたが、今の時期の方の品種は、大変な豊作となりました。

ころころに太ったミョウガが、山のように採れました。

1/3程残して、全て薄くスライスして、冷凍にしました。

こうして置けば、少しずつ、酢の物や汁物の具材として、年中使えるからです。

刻んでも、刻んでも、なかなか無くならず、結局2/3だけで、ジッパー袋に5袋にもなってしまいました。

冷凍庫が、ミョウガとプチトマトの冷凍で満杯です。

出始めのものは、みんな欲しがるんですけど、今の時期は飽きてしまって、誰も欲しがらないんですよね。

我が家でのんびり消費することにしましょう。

菜園は、冬野菜の種を蒔いてから1週間が経ち、可愛い芽が沢山出ています。

大根に、

アスパラ菜、

他に、白菜、蕪などを蒔きました。

夏野菜のナス、ピーマンは、今でもまだ沢山出来ます。

気付いたら、収穫したピーマンにバッタが一休み。

そうそう、野菜の芽は出たんですが、今年初めて挑戦した、パンジー、ビオラの種から、全く芽が出る様子無し。

草か芽か判別不能の緑色の豆粒の物が、1～2個あるだけです。

ハートのリースにしようと張り切っていたのに・・・。

まあ、もう暫く様子を見る事にしましょう。