春の香り「ふきのとう味噌」

休日に、用事で山あいの方へ出掛けました。

山道沿いに、山桜がひっそりと咲いていました。

今年は、急に暖かくなったせいか、桜の花が一気に花開き、あちこちで大急ぎでお花見の計画をしているとの事。

ソメイヨシノ程の華やかさは無いものの、見る人も殆どいない山道沿いで、ひっそりと咲く山桜は、なかなか風情があります。

まだ新芽の芽吹きも少なく、全体的に茶色い景色の中で、ふと足元を見ると、さわやかな黄緑色のものが・・・。

フキノトウです。

こんなに開いてちゃいけないんだっけ・・・、と思いながら、なるべく蕾のものを摘み取りました。

家に帰って、「フキノトウ味噌」を作ってみました。

あつあつのご飯に、フキノトウ味噌を付けて食べると、ほんの少しの苦みが、春の香りと共に口一杯に拡がります。

菜花や白菜のとうのお浸しを添えると、食卓が一辺に春ならではの献立になります。

長い間計画を立てて、作品作りに取り組んできた展覧会も、あっという間に終わってしまいました。

土曜日は「トヤマ・グラススタジオ友の会　会員展」の撤収、日曜日は「キルンワーク講座展」の撤収と打ち上げでした。

なんだかちょっと気が抜けた感じです。

4月からは、キルンワーク講座の初級を受講した中から、継続コースに仲間入りする人もいるので、また新たな気持ちで作品作りに取り込みたいと思います。

「友の会　会員展」は、終了後、展示品の即売会があります。

私は、「呉羽梨」のオブジェを買いました。

ちょっとオドロオドロメしい感じもしたのですが、玄関に飾ってみると、なかなか面白い雰囲気です。

ガラスのペンギンも少し買ったので、雪ダルマの足元に置いてみました。

呉羽梨の登場で、雪ダルマを片付けようと思いましたが、ペンギンと一緒に並べると凄くマッチングするので、もう暫く出して置く事にしましょう。

後、案内状にも載っていた、マカロンとマドレーヌも器付きで買いました。

そちらの方は、暫く喫茶店で展示されるとかで、残念ながらまだ手元に届いていません。

早く欲しいなぁ・・・。