羽付き餃子

昨日は、coopとやまの組合員の集いに参加しました。
大阪王将さんが見えられ、羽根付き餃子の作り方を教わりました。

フライパンに綺麗に並べて、



羽付き餃子の出来上がり。



凄い、凄い
各班に分かれて教わった通りに実習。



IHで焼いたせいか、廻りの方がちょっとイマイチ
でもお味はバッチリでしたよ。
我が家は、今まで冷蔵の餃子を食べた事はありますが、冷蔵の餃子は買っていませんでした。
今度注文して試してみたいと思います。
でも、我が家もIHだから、うまくいくかどうか・・・。