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最近また中華街になかなか行けなくなったので、以前の「中華街」を報告します。
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中華街で知りたいこと、紹介してほしいこと等あれば ご連絡ください。sosamu@ya2.so-net.ne.jp 中華街を好きになってくれる人が増えることを願っています。
今日は中華街での食事・散策。
一楽で「3000円」お任せコース。
最近中華街(読売カルチャー)のメンバーが非常に楽しい方々が多くなった。基本は散策といろいろな店で楽しい食事をすることを趣旨としているが、最近はランチのミニ宴会的な感じとなっている。そんな楽しい方々が一緒に集まってきた。これもやはり仲間という物かもしれない。
今日は、私が一押しの「一楽」の予定。でもフカヒレの姿煮を食べたいという希望等があり、別な店も考えていたが、一楽を楽しみにきたという方がいたので、予定通りにすることにした。予定していた店にキャンセルを入れて、急遽一楽に「3000円で季節のセット」という簡単なオーダーで発注。すぐに理解し、1時間後準備しておくという事で了解。
石川町から人形の家・山下公園・「氷川丸」と散策してきたので、のどが渇いていた。まずはビールで落ち着く。その後、ゆっくり出してもらうようお願いし、戦闘開始。まずは①前菜が提供される。五種盛り。鳥肉(ネギ・ニンニク和え)・海老・チャーシュー、加えて季節の物「ホタルイカ」があたたくされ出された。これがなかなか美味。オレンジ・レモンなども添えられていた。
この前菜で、女性陣は満足していた。定番の前菜ではないのがありがたい。すでにビールは飲んだので、いつも頼む「亀出し紹興酒」にした。まろやかでおいしいので私は好きである。②スープは、ジャガイモベースのポタージュスープ。こくもありおいしい。
続いて、③季節野菜とキノコ・タケノコのトーチ炒め。豆から作られた塩分はなかなか利用とあう。ゴボウ・大根まで入っていたが中華になっていた。インゲンが彩りを添えていた。3000円という格安でお願いしても、何も言わず取り分けてくれる。当然・税サービー料はとられない。ありがたい店である。
海老料理は、④⑤エビチリ・海老マヨ。2種盛りにしてくれた。この食べ比べもできる料理。時々出してくれるが、女性陣には答えられないような気がする。喜んでいた。一楽は人工調味料・甘味料は使わない店。これらも女性はうれしいらしい。取り分けてくれる盛りつけもおいしそうにしてくれる。
そして珍しい物が出された。⑥ハマグリの蒸し物。パクチーがたっぷり載っていたが、なにか不思議な盛りつけ。聞けば、卵の蒸し物の上に案がかけられているという。そういえば、ハマグリをとると何か茶碗蒸しのような物になった。なるほど。最初に「ハマグリ」、その味が出された蒸し物を2度楽しめる。おいしい・大人気だった。
団子のような物が出された。⑦レンコン入り肉団子。なかなかおもしろい食感。軽い感じでまとまっている。なかこちらもおいしい。今日も工夫していただきありがたく思う。これが注文後、1時間程度で考えてくれるのだから頭が下がる。一人2個も食べるとおなかが満たされる。
十分おなかか満たされた頃、⑧ザーサイが足されたので、いよいよ⑨チャーハン。やはり季節の物、「桜エビ」が入っていた。香ばしく・食感も変化が出されておいしい。量もかなりあり、多少残してしまったのが残念。デザートは、⑩杏仁豆腐⑪ごま団子。口が整えられました。当然満腹。
中華街での食事・宴会㊷ 第25回 謝甜記貳号店。中華街は春節(正月)、正月料理を楽しんでみましょう。
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中華街での食事・宴会㊵ 今日は、読売カルチャーでの「中華街」。「景珍楼本店」 やはりこの時期上海蟹、3000円でセットにしてもらった。
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中華街での食事・宴会㊲ 中華街でランチをシェア。四五六菜館新館。5種を楽しんでみました。
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中華街での食事・宴会㊱ 中華街で大宴会、読売カルチャー中華街、「華錦飯店お任せコース5000円」
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中華街での食事・宴会㉞ 熊谷カルチャー中華②翡翠楼本店、3000円お任せコース
中華街での食事・宴会㉝ 今日も中華街を案内する(読売)カルチャーセンター。一楽「4000円お任せコース」。
中華街での食事・宴会㉜ 京城飯店でボリュームたっぷりの3000円お任せコース。本日も大変なものでした、ありがとう。
中華街での食事・宴会㉛ 今日は、熊谷カルチャーの人を従え、路地にある「龍華楼本店」で3000円お任せコース。
中華街での食事・宴会㉚ 景徳鎮酒家(北門)で確認すれば、おもしろいコース。
中華街での食事・宴会㉙ 中華街でランチでコース料理を食べた後、行きつけの京城飯店で「ちょい呑み」
中華街での食事・宴会㉘ よみうりカルチャー「中華街」。今日は龍華楼新館で「特別コース5000円」。
中華街での食事・宴会㉗ 今日は中華街を案内。金香楼で「つぼ料理」。1階の不思議名スペースで食事。
中華街での食事・宴会㉖ 久々に中華街・謝甜記弐号店で、お任せコース4000円。
中華街での食事・宴会㉕ 中華街のご案内。本日は四川料理、重慶飯店本店で4000円お任せコース。
中華街での食事・宴会㉔ 中華街、上海蟹を食べたくて「梅林閣」に無理を言って、4000円でコースをくんでもらう。
齋藤と行く「居酒屋」170 御徒町でもなかなか魅力的な店舗。「かっぱ」、なかかな魅力的な店。
中華街での食事・宴会㉒ 龍興飯店(香港路)で、ビールとつまみ(鶏肉の甘酢あんかけ)。
中華街での食事・宴会㉑ 麺王翔記(本町通)で、格安ビール。みればつまみも豊富にある。
中華街での食事・宴会⑳ 2014中華街で、ちょい飲み③ 日昇酒家(香港路)で、半額を利用し「紹興酒+水餃子」。
中華街での食事・宴会⑲ 中華街「北京飯店」で飲茶コース
中華街での食事・宴会⑱ 横浜中華街「龍華楼」で夏を感じる料理。3000円お任せ料理
中華街での食事・宴会⑰ 中華街で食べて見たい物を食べる③。「ワンタン3種(大新園「関帝廟通り」)」
中華街での食事・宴会⑯ 中華街で食べて見たい物を食べる②。「梅蘭やきそば(梅蘭金閣「中山路」)」
中華街での食事・宴会⑮ 中華街で食べて見たい物を食べる①。「山東餃子(山東本店「広東道」)」
中華街での食事・宴会⑭ 龍仙関帝廟店 (クッキングスタジオ) 中華街で料理を作ってみよう (点心体験講座とランチを楽しむ)
中華街での食事・宴会⑬ 四五六菜館・本店で、ランチをシェアして楽しむ。
中華街での食事・宴会⑫ 中華街楽しむ・知る講座 「中華粥とお任せコース」 謝甜記弐号店(上海路) 「メニューにない料理をお店がアレンジ」
中華街での食事・宴会⑪ 「中華粥とお任せコース」謝甜記弐号店(上海路)
中華街での食事・宴会⑩ 久々の中華街。一楽で1000円のランチコース特別設定。
中華街での食事・宴会⑨ 何か最近同じ店に来てしまう。市場通り萬来亭、今度は汁無し冷麺。
中華街での食事・宴会⑧ 萬来亭(市場通り)のランチはやはりお洒落。上海料理とうたうだけのことはある。
中華街での食事・宴会⑦ 久しぶりの中華街。まずは小腹を満たすべく「聘珍茶楼」へ
中華街での食事・宴会⑦ 京城飯店 毎日文化「中華街」
中華街での食事・宴会⑥] 三和楼 妻とのランチ
中華街での食事・宴会⑤]四五六菜館新館
中華街での食事・宴会④] 中華街龍華楼 妻との「フカヒレコース」
中華街での食事・宴会③] 謝甜記貳号店 仲間との食事
中華街での食事・宴会② 謝甜記貳号店 妻との食事
中華街での食事・宴会① 謝甜記貳号店
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