100円均一のダ〇ソーでレンジでそうめんを買いました。
レンジでスパゲティは愛用しているのですが
ほんまにそうめんも出来るの？と半信半疑でした。
が！素晴らしい！この商品。
上手く茹でられます。
500CCのお湯を線まで入れ、
そうめん（100ｇ）を茹で時間+１分30秒（私はいつも３分30秒にします）を
500Wのレンジでチン！してOKです。
（黒い線は自分で500CCの所にマジックで印をつけました。）
↑
今日のひとりの昼ごはんはざるそば。
そうめんと同じようにそばの茹で時間５分に１分30秒を足して500Wで６分30秒。
お湯もティファールの電気ポットで湧かしたので
キッチンがコンロの火で暑くなることもありません。
ざるそばが金網のざるに入ったままですが
ひとりご飯なので盛り付けは簡単にこのままで＾＾；
今日から８月ですね。
ほんま、アツイ・・・。
先はまだまだか・・・。
えびチリちくわ煮卵焼きプチトマト黒豆ゼリー（昨日作ったやつをラップのまま）
『レンジで簡単えびチリ』の作り方
【作り方】
①耐熱容器に豆腐一丁をスプーンで大きめに切り入れます。
②ベーコンを２枚適当な大きさに切って（ちぎってもいいです）豆腐の上にのせます。
③ねぎを散らして、めんつゆをひたひたに入れます。
④600Wで７分レンジであたためスタート！
これで出来上がりです
今回は口当たりの違いを楽しむのもいいかな～と
木綿豆腐半丁ときぬこし豆腐半丁で作りました。
ベーコンの代わりにミンチ肉（豚でも合挽きでも鶏でも何でもOK）でも美味しいですよ。
思わずめんつゆスープも全部飲んでしまうほど美味しい一品です。
大きな容器でたくさん作ってもいいし、一人前だけでも食べたい分だけ作ってね。
【作り方】
①ボウルに卵（２個）と黒糖（70ｇ）サラダ油（大さじ１）を入れてよく混ぜ、
そこに小麦粉（150ｇ）とベーキングパウダー（大さじ1/2）と牛乳（150CC）を３回に分
けて入れます。
②マフィンカップ（大５個）に半分ぐらい流しいれてレンジでチンします。
時間は900Wで４分ぐらいでした。
私は、レンジの中の様子をじ～っと見ていて膨らんできて表面のプツプツが
割れてきたあたりでこんなもんかな？ってとこで出来上がりとしました。
あっそうそう、冷蔵庫にあったオレンジピュールも少し混ぜてみました
できたてはモチ～っとしてて美味しかったです
半年ほどまえに義母さんからもらった黒糖たち。
私は黒糖というものは黒飴ぐらいしか食べたことがなくて。
美味しいんだけどどうやって食べたらいいのかわからず左の粒になってるのは
ブラックのコーヒーのおともにちびちび食べてたんですけど。
右の粉の黒糖はそろそろなんとかしなければ消費期限も近づいてるしと思い
今日蒸しパンを作ってみました。
ご覧のとおりまだまだあるんですが、なんかオススメの料理法ありませんか？
黒糖ってブドウ糖になるビタミンが含まれていて脳の疲れにとってもいいんですって
もうすぐ模試や期末テストの学生さん、DSで脳を使ったお母様方、
黒糖いかがですか？
って我が家のことか
初めて『ラスク』を作りました。友達に教えてもらったとおりに作ってみました。
【作り方】
①６枚切りの食パンを半分の薄さにスライスする。
②
皿に並べて900Wの電子レンジで２分チン！
（ウチのレンジは900Wですが何Ｗでもパンが触ってみて硬くなってたらＯＫです）
③
マーガリンとグラニュー糖を１対１の割合で混ぜておいたものを②にたっぷり塗る。
④
もう一度900ｗで１分チンして、仕上げに軽くグラニュー糖を振って出来上がり
シナモンを振ったパターンもつくってみました。
こんなに簡単にできるなんて知らなかったわ～
コーンフレークとマシュマロで作りました。
【材料】
マシュマロ・・・110ｇ
コーンフレーク・・・５０ｇ
バター・・・大さじ１
【作り方】
①
マシュマロ110ｇとバター大さじ１を耐熱ボールに入れラップをします。
ラップは全面かぶせずに少しすき間をあけておきます。
（うちには耐熱ボールが無いのでラーメン丼代用
）
②
500Ｗで2分レンジでチンするとラップのすき間から飛び出す勢いで膨らむので
取り出してスプーンで混ぜます。（膨らんだマシュマロも混ぜるとこのようになります）
③②の中に50ｇのコーンフレークを入れ手早く混ぜます。
④
クッキングシートの上に広げ、上からもクッキングシートでおさえ1.5ｃｍぐらいの厚みにします。
１～２時間すると固まるので一口大に包丁で切ります。
（わたしはせっかちなので冷蔵庫に入れて固めました）
友達が作ったのをいただいてめっちゃ美味しかったので作り方を教えてもらいました。
教わったのはお鍋でマシュマロを溶かすやり方だったんだけど、レンジでもいいっかとやってみました。
いただいたのはとっても透明感があったんだけど私のはなんか白いぞ。
レンジでどんどん膨らんでくるから爆発するんじゃないかとあせって途中で取り出したからかな？もうちょっと加熱したほうがよかったのかも。
チンして混ぜるだけのこのお菓子、紅茶と一緒にいかがですか
またまた『電子レンジで』シリーズです。
『電子レンジでゆで卵』
ゆで卵を作るときいつも思うのは、この後鍋を洗うのがめんどくさ～いって思うでしょ？
これ私だけ？
それに普通卵を電子レンジに入れると「パンッパンッ」と爆発するよね。
だけどこれはアルミが内蔵されてるので大丈夫。
この見えているアルミの部分が外れ、底に水を入れます。
アルミ部を入れ卵は１個～４個茹でられます。
半熟から固ゆでまで時間で調節します。
卵の大きさや個数によって若干違ってくるけどL寸卵２個で600Wで8分ぐらいです。
朝のお弁当のおかずを作ってる間にできるのでいいですよ。
激安スーパーのワゴンセールで定価の半額で３個だけ残っててほこりかぶってたのよ。
箱も凹んでたし。だけど見た目じゃないね。
中身の商品は良いものだったわ。
以前にも紹介した電子レンジでスパゲティの第二弾！
電子レンジでマカロニサラダを作りました。
『レンジでスパゲティ』と同じ要領です。
マカロニ200gを容器に入れ水を（２人分700CC）の線のところまで入れます。
ふたはせずに電子レンジ500Wで（袋に書いてある分数＋8分）で
固まりも無くきれいに茹で上がります。
茹で上がるとふたをして湯切り穴があるので湯をきって塩コショウして
きゅうりやツナ、マヨネーズと混ぜて出来上がり
もうひとつ。
鶏ミンチ200gに、味噌大さじ１、刻みねぎ、だし汁を少し入れて混ぜます。
トースターの皿にレンジシートをひき↑このように広げます。
トースターで10分～15分焼いて出来上がり
お弁当のおかずにもいいかも。
↑この２品は台所で火を使わないので、くそ暑い日（あら？下品
）にいかがでしょう。
鶏ミンチ焼き丼マカロニサラダ茄子とピーマンの煮浸し
２日前の夕食でした。
みなさんご存知かも知れませんが、わたくし最近この作り方知りました
これは簡単！
①皿にサランラップをひき、餅をのせ水をパッパとふる
②レンジに入れあたためスタート！この間レンジの前で見守る
目を離した隙に、二個以上は合体
ぺったんこになってしまうことがあります。
③ぽわ～んと膨らんできたら取り出し作り置きしていたきな粉砂糖に付けて
出来上がり～
冷凍餅二個で、この間約３分です。
なんだ・・後ろの怪しい光は
もうちょっと、おしゃれなお皿なかったん？うん・・
まだ冷凍室にお正月のお餅が残ってませんか？
試してみてね
この土日、旦那仕事だし子供それぞれ出かけてたので
「ひとり花見」してきました。
関西では、ほぼ満開だけどまだつぼみもありましたよ。
