我が家の「はげっしょ鯖」です。

昨日、夕食前に届きました。

「はげっしょ鯖」（半夏生さば）

今年の物は、油が乗りなかなかの美味、

どうかすると油も無くお団子の様な食感もありました。

今年は上々、２人で１匹完食、その大半は私の口へ。

「梅肉」で臭みを和らげながらの完食、

真夏の縁起物、伝承の郷土料理。

少しは元気の源になったのでしょう。

 

 

「花魁草」１種類が満開。

別名は「クサキョウチクトウ（草夾竹桃）」. 「フロックス」など。

我が家では、母が「おしろい花」と呼んでいました。

 

　北アメリカ及びシベリアを原産とするハナシノブ科の多年草、

日本へ渡来したのは江戸時代以前といわれています。

花色はいろいろ、

庭では、これから咲く、白・ピンク、

今の早咲きは「青交じりの赤色」。

豪華な重なり花の様子や、おしろいの香り、

「花魁（おいらん）」が使っていた化粧用の白粉に似ているとして、

大正時代から昭和初期まで「オイランソウ」と呼ばれていた。

 

花言葉は「合意」「一致」.

暑さに弱い品種もあり、関東地方以北での扱いが多い花といわれています。

我が家の花は、毎年勝手に咲いてくれます。

そしていつの間にか種が飛んで、増えてもいます。

 

 

今、花壇の主役は、

盛期を過ぎたスカシユリ・花魁草、そしてグラジオラスです。