「おくら」は夏野菜、
その仲間で「花を食べるおくら」が、あります、
毎年これを栽培する知人からの頂物の一つ。
昨日、書類整理していましたら、
この「花おくらの押し花」発見。
昨年の物ですから、約半年経過しているわりには、
意外に、黄色も残っておりきれい。
この年になると、
「押し花」などなにかに約立たせる知恵もなく・・・・。
それでも、ブログのネタにはなってくれました。
「花おくらの花」です、
普通のおくらよりも大きな花が咲きます、
この花びらを湯に通して22杯酢でいただく、
ぬめりとその味は美味。