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運転中

GW家族で外出した際のこと。
大覚寺あたりを運転中、焼津市役所総合福祉会館(通称、ウェルシップやいづ)隣の公園近くにオープンしたばかりのパン店をみつけた。
数年前にパン店舗を手がけたことがあるが、運転しているとパン店が気になるということは最近はなかったのだが、妙に気になったのである。

気になったものは仕方がない、後日だが店に行くことにした。

あらためて思うが、とにかく立地条件と店舗デザインが(アート的な意味ではなく)素晴らしい。
他にもいろいろ素晴らしいと思う点は多々ある。
以前にパン屋という業種に深く関わったゆえに一般の方にはみえない部分がみえてしまうのだろう。

それにしても立地条件がすばらしい。(思わず二度書いてしまった。)
店舗を必要とする商売では成功するか否かの大きなウエイトを占めているのが「立地条件」である。

その他、具体的にどこがどう素晴らしいかを書くとたぶん長くなるので控えるが、ここにパン店でしかもこの店構えかぁ・・・と思った。
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