最近は、朝食はお米よりもパン派。
そこで、こんなランキングがありました。
【おいしく焼けるトースターはどれか? 専門家に評価してもらった。(2015年7月12日日経新聞 何でもランキング)】
<オーブン型>
1位:バルミューダ ザ・トースター(バルミューダ)◆スチーム機能で外はサクサク、中はしっとり 家電のベンチャー企業、バルミューダ(東京都武蔵野市)が蒸気を使う新発想で発売したトースター。付属のカップで上部に5ccの水を入れてから焼き始めると、庫内に蒸気が充満。パンの表面を薄い水分の膜で覆い、パサパサになるのを防ぐ。トーストやチーズトースト、フランスパン、クロワッサンなど4つのモードがあり、焼く温度のパターンを使い分け、最適な焼き具合に仕上げるという。1300ワット、600ワット、300ワットで一定に焼くモードもある。
2位:コンパクトオーブン NB-DT50(パナソニック)◆2つの加熱方法でほどよい焼き上がり 外側をこんがり焼く遠赤外線、中を温める近赤外線と2つの加熱方法を併用する。常温と冷凍、総菜パンなどの自動モードが充実。
3位:ミラーガラスオーブントースター TS-D057B(ツインバード工業)◆枚数・焼き色指定で自動に焼ける 調理中だけ中が見えるミラーガラス採用。トーストの枚数と焼き色を指定すると自動で焼ける。
4位:コンベクションオーブン&トースター KAS-G130(タイガー魔法瓶)◆加熱ムラなく均一に焼ける 熱風を庫内に循環させるコンベクションタイプ。トースト時は熱風を使わないが、加熱ムラが少なく均一に焼ける。
5位:こんがり倶楽部 ET―GS30(象印マホービン)◆一度に食パン4枚も 上下5本のヒーターで1度に食パン4枚が焼ける。枚数に応じてスイッチを切り替え、焼きムラを抑える仕組み。
6位:JOT-W12A(ハイアールジャパン)◆上下4本のヒーターでトーストが4枚焼ける。
7位:KOS-1212(小泉成器)◆80度から260度まで無段階で温度調節できる。
※オーブン型でおいしく焼くには?
・食パンは上下で生地密度が違う。上部を手前に入れて焼きむらを防ぐ
・庫内を予熱。焼き時間を短くして水分を保つ(サーモスタット機能付きを除く)
・冷凍パンは麦茶やビールを霧吹きで吹きかけて焼くと香ばしく
<ポップアップ型>
1位:ケーミックス TTM020J(デロンギ・ジャパン)◆冷凍パンを焼くモード搭載 ポップアップ型トースターはヒーターに近く、素早くかりっと焼けるのが特徴だ。冷凍パンを焼くモードを搭載。
2位:クラシックトースター 13766JP(ラッセルホブス)◆連続使用しても焼き加減一定。厚さ26ミリ、市販の5枚切りまで入り、連続使用しても焼き加減が一定になる機能を搭載。
3位:TS-D424B(ツインバード工業)◆狭いスペースに置きやすい パン2枚を横方向に並べて焼く。