お花見ビール

久しぶりの完全休養日でしてた。
公園の桜も一気に満開の風情となりました。
開花から満開までのスピードが
なんと早いことかと驚き呆れながらも

この際、花見でもしなければと慌てて準備です。

久しぶりに男の料理に挑戦しました。
と偉そうに言ってもメニューはいつもの「筑前煮」です。
正月でもないのにまたコレかよとボヤきながらも

なにも見ずに出来る料理はこれぐらいしかないので仕方ありません。
鶏肉、コンニャク、ニンジンに大好きな里芋も加えて
ほどよく煮えて来たらもう完成です。
ご飯のおかずはもちろんですが
酒やビールのアテにもピッタリで便利なんですよねえ。

いつもの公園散歩は省略して
ベランダから満開の桜を眼下に眺めながら
ご機嫌のお花見ビールでした。