私はラーメンがとくに好きではない。
嫌いではないが気が向けば食べる程度である。
ラーメン屋の行列を見ると「バッカじゃなかろうか」などと
冷ややかな軽蔑の視線を送ってしまう。
そんな私でも突如として浩然の気概が高ぶり
無性に「ラーメンが食いたい！」と思うことがある。
八重洲の東京ラーメンストリートである。
わざわざやって来たわけではなく
たまたま通りかかっただけだが味噌ラーメンのいい匂いがして
とぼしいラーメン熱がいたく刺激されてしまった。
当然、味噌ラーメンの店をを選ぶと思いきや
結構な順番待ちの列だったので
大の行列嫌いはアッサリと諦めたのであった。
しばしの懊悩の末に選んだのがこの店だった。
塩ラーメンの専門店だそうである。
とくに塩ラーメン好きなわけではなく行列がなかったからである。
それにしても「ひるがお」とは何とも風雅な店名。
確か上戸彩と工藤工の主演で
その名も「昼顔」というよろめきドラマがあって
サブタイトルが「～平日午後３時の恋人たち～」だったが
時間はドラマと同じちょうど３時前であった。
なかなか美味しいラーメンだった。
塩ラーメンというとあっさりサッパリ系が多いが
これは濃厚でしっかりとしたスープで
従来の塩ラーメンのイメージを大きく覆す味だった。
ほのかに魚介の風味がして
麺も小麦の香りがプンプンと匂うようだった。
ズルズルと麺をすすりながら「おぬし、いい仕事をするねえ」と
予想外ともいえる大満足の結果だった。
だからクセになって毎日でも通おうか・・・
という気にはならなかった。