【レトルト】薬王園の薬膳カレー

　群馬県にある「薬王園」は、日本最大級の薬草・ハーブのテーマパーク。ハーブガーデンや漢方薬局など、薬草にまつわるあらゆるものが揃っているこちらで売られているのが、この「薬膳カレー」、420円。
　高麗人参、大棗、蓮の実、はとむぎなど、漢方薬か健康食品かと勘違いしそうな材料が入ったこのカレー、封を開けると、若干のとろみのある、ぱっと見はごくごく普通な家庭風のカレー。
　その風味は、カレーの風味は控えめで、かと言って、薬膳という言葉から受けるような苦味や渋みなども無く、例えば漢方茶をいただいた時のような、それぞれの滋味がベースに効いている、穏やかで優しい味。ソースも入っているようで、奥深い旨みは、カレーとしてもしっかり成立している。


薬王園の「薬膳カレー」
沢田農業
200g
420円
★★★